“在寶寶長牙期間，輔食添加和平衡的膳食對牙齒的健康發(fā)育至關(guān)重要。及時正確的輔食添加既可以為牙齒發(fā)育提供必要的營養(yǎng)成分，如鈣、磷等礦物質(zhì)和許多維生素，促進(jìn)牙齒的長成。而且還可以幫助寶寶練習(xí)咀嚼、消化，甚至對寶寶的語言能力培養(yǎng)也大有幫助。”杭州口腔醫(yī)院兒科主治醫(yī)師王慧民說。
加強(qiáng)鈣、磷攝入 攝入足量維生素c
“鈣是組成牙齒的主要成分，人體鈣攝入充足則牙齒堅固。奶類和豆類制品鈣含量最為豐富，尤其是乳類，其鈣、磷比例合適，人體容易吸收。烹飪富含鈣的食物，適當(dāng)放點醋，有助鈣質(zhì)溶解，利于人體的吸收和利用。常吃含檸檬酸的水果（如檸檬、柑橘、梅子等）也有助于鈣的吸收。”王慧民說，此外，磷是保持牙齒固不可少的營養(yǎng)素，在食物中分布很廣，只要不偏食，均能攝取到豐富的磷。維生素d促進(jìn)人體對鈣、磷的吸收及骨化作用，保證牙齒的健康發(fā)育。在動物肝臟、魚肝油中均含有豐富的維生素d，可適當(dāng)攝取。
“足量的維生素c是預(yù)防牙病的重要措施，如果缺少它，可以導(dǎo)致牙周病。人體不能合成維生素c，同時人體對維生素c的儲存也是有限的。”王慧民說。因此必須每天從富含維生素c的食物中攝取。蔬菜含有多種微量元素和豐富的維生素c，是不容忽視的護(hù)齒食物。有條件的還可以每天補(bǔ)充適量的水果（如橘子、檸檬等）。
多吃膳食纖維 少吃糖，注意口腔衛(wèi)生
膳食纖維是廣泛存在于蔬菜、粗糧中的護(hù)齒營養(yǎng)素。多吃適當(dāng)硬度的粗糙性食品，可增加牙齒的自潔作用和牙齦按摩作用，從而增加牙體和牙周組織的抗病能力。“如山芋、大豆等粗糧，其含磷量比細(xì)糧高，能促進(jìn)牙齒正常發(fā)育，增強(qiáng)抗齲力，故可常吃；同時，由于進(jìn)食的是粗糧，必須細(xì)嚼慢咽，這樣可促進(jìn)唾液分泌，減少食物的粘附和牙菌斑的形成，起到了護(hù)齒作用。”王慧民介紹。
此外，甜、軟精制食品由于其含糖量高，又易于滯留在牙縫中，細(xì)菌可利用糖產(chǎn)生酸性物質(zhì)而腐蝕牙齒，故應(yīng)少吃�？茖W(xué)食用碳水化合物食品，例如，在兩餐之間吃糖類食物，睡前和刷牙后不吃糖類食物。也不要吃過量強(qiáng)刺激性（如過酸、過辣、過燙、過冷）食物，以免損害牙齒。吃甜食或蘋果后，一定要漱口或刷牙。
