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老人怎么飲食養(yǎng)生方法

2012-12-20 15:32來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
飲食健康離不開日常日常的保健。那么你知道日常生活中,老人怎么飲食養(yǎng)生方法呢?

   老人新陳代謝緩慢,消化功能也隨著年齡的增長逐漸的變?nèi),運動少的老人,有的時候吃幾口飯都感覺堵得慌,肚子漲得老高,排便也少,毒氣都存在了身體里,身體健康很受影響,需要及時的改善日常飲食,那么怎樣的日常飲食可以有效的幫助我們的身體健康呢。

  1.用唾液漱口。老年人脾胃功能變?nèi)酰僖悍置诹繙p少有關(guān)。湖南中醫(yī)學(xué)院教授李文海解釋說,唾液含淀粉酶,可 以起到濕潤口腔、殺菌等作用。而且唾液還是滋潤脾胃的一種重要物質(zhì),與消化系統(tǒng)功能的正常發(fā)揮有著很大的關(guān)系。李文海建議,老年人可以做一些口腔運動,促進唾液分泌。首先,平心靜氣,閉上嘴,用舌頭舔上頜,然后把舌頭伸到上牙外,上下左右攪動數(shù)次。這種方式可以刺激口腔神經(jīng),從而產(chǎn)生大量唾液。唾液產(chǎn)生 后,先保留在口中不要咽下。待量足夠多了,便可鼓腮漱口,然后慢慢咽下,或分兩三次咽下。如此,每日早晚各做3—4次。

  2.飯后不立即吃水果喝茶。飯后馬上吃水果會被先吃下的食物阻滯,致使水果不能正常消化。而飯后立即飲茶,茶水中含有的單寧酸會影響蛋白質(zhì)吸收,增加胃的負擔(dān)。餐后喝茶應(yīng)在胃排空后,大約餐后2小時左右。

  3.聽聽音樂。古籍《壽世保元》中有句話叫:“脾好音樂,聞聲即動而磨食。”意思是說音樂能夠幫助消化。美妙的 音樂會刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),從而對呼吸、循環(huán)、消化、泌尿、內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用。不僅能夠促進血液循環(huán),還能增加胃腸蠕動和消化腺體分泌,有利于新陳代 謝。老人如果能在晚餐后休息時,適當(dāng)聽些節(jié)奏舒緩、音色優(yōu)美、悅耳動聽的音樂,有助于更好地消化。

  4.先吃主食。主食是種“天然消化藥”。北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)師宋新解釋,米飯、面條等主食屬于碳水化合物,易被消化,而且容易讓人有飽腹感,先吃可以避免吃得太多,還有利于刺激唾液分泌淀粉酶,對食物進行消化,進而刺激胃酸分泌,增強胃的消化能力。粗糧是主食首選, 它富含纖維,可以促進胃腸蠕動,還能讓多余的脂肪排出體外。

  5.彎腰三次。飯后適度做一些彎腰的動作,能使胃部前傾,讓食物進入胃竇,促進排空,加速消化。每天飯后緩慢90度彎腰3次,每次1—2分鐘。需要提醒的是,患有胃食管反流病、反流性食管炎的人,不宜使用這種方法。

  6.邊散步邊揉肚子。“飯后百步走,活到九十九。”每天飯后半小時,散步20—30分鐘。邊散步邊揉肚子,能促 進胃腸血液循環(huán)和胃液分泌,增強胃腸消化功能。揉肚子時五指并攏,以肚臍為中心,兩手掌旋轉(zhuǎn)按摩腹部,每走一步按摩一圈,正反方向交替進行,每次15— 20分鐘,以肚皮發(fā)紅有熱感為宜。揉肚子時力度要適中,盡量穿著棉質(zhì)無扣的上衣,以免紐扣阻礙按摩或產(chǎn)生靜電。

  規(guī)律的日常飲食有助于提升消化系統(tǒng)能力,其實無論是老人還是年輕人都應(yīng)該有一個規(guī)律的飲食習(xí)慣,這樣才是身體永葆健康的保證。

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飲食養(yǎng)生
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