冠心病的患病率在近些年來呈逐年上升的趨勢,越來越多的朋友受到了這種疾病的困擾,而正確的飲食對于疾病的康復(fù)將起一定的輔助效果,那么,冠心病飲食注意事項有哪些呢?下面我們就一起來聽聽專家針對這個問題所做的講解吧。
適量的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是維持心臟必需的營養(yǎng)物質(zhì),能夠增強(qiáng)抵抗力,但攝入過多的蛋白質(zhì)對冠心病不利。因蛋白質(zhì)不易消化,能夠加快新陳代謝,增加心臟的負(fù)擔(dān)。有學(xué)者觀察,過多的攝入動物蛋白,反而會增加冠心病的發(fā)病率。所以蛋白質(zhì)應(yīng)適量。
每日食物中蛋白質(zhì)的含量以每公斤體重不超過1克為宜,應(yīng)選用牛奶、酸奶、魚類和豆制品,對防治冠心病有利。
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