華夏經(jīng)緯網(wǎng)3月23日訊：據(jù)臺灣媒體報道，現(xiàn)代人飲食精致，加上遺傳的關(guān)系，糖尿病患者有逐年增加的趨勢。這些年來，糖尿病在臺灣民眾十大死因中，排名總是位居前5名當(dāng)中。糖尿病是長期累積的慢性疾病，癥狀也是慢慢發(fā)生的，尤其在初期時不容易發(fā)現(xiàn)；不過，一旦罹患了糖尿病，若是沒有好好控制，就會破壞全身血管系統(tǒng)，甚至引起并發(fā)癥，對生命造成不小的威脅，所以，預(yù)防糖尿病上身，便顯得刻不容緩。
據(jù)報道，最近一期的《細(xì)胞期刊》（Cell）有篇研究表示，在醫(yī)師指導(dǎo)下實行的“空腹模擬飲食法”（fasting-mimicking diet，F(xiàn)MD），有助于預(yù)防糖尿病上身。
南加州大學(xué)長壽研究所的Valter Longo教授指出，他們把這種空腹模擬飲食法運用的小老鼠身上，改變了老鼠的飲食習(xí)慣，在禁食與正常飲食交替之下，把老鼠胰島中不會分泌胰島素的細(xì)胞，變成了可以分泌胰島素的細(xì)胞。結(jié)果這些實驗老鼠的糖尿病情跟著好轉(zhuǎn)，不但可以分泌正常的胰島素，也減少了甲狀腺亢進(jìn)，更讓血糖維持平穩(wěn)。
Valter Longo教授說明，空腹模擬飲食法讓胰島細(xì)胞再生，因此治愈了實驗鼠的糖尿病。研究同時發(fā)現(xiàn)這種方法對人類的胰臟細(xì)胞，也有促進(jìn)分泌胰島素的作用，也就是說，對人類或許也同樣有效果，但仍需要更多的臨床實驗去證實。不過，可以知道的是，在醫(yī)師指導(dǎo)下適當(dāng)?shù)目崭�，的確對健康有幫助。
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