糖尿病的患者對(duì)于日常的飲食有著嚴(yán)格的控制。那么對(duì)于糖尿病的患者而言吃什么比較好呢?下面給大家推薦幾種適合糖尿病的飲食供大家參考。
蛤蜊冬瓜湯
材料:冬瓜50克、蛤蜊30克、姜絲5克。
做法:蛤蜊洗凈、吐沙后備用;冬瓜洗凈、切塊后備用;把所有食材煮熟,用一點(diǎn)鹽巴調(diào)味即可。
清蒸鱸魚
材料:鱸魚2片、香菇絲30公克、竹筍絲30公克、胡蘿卜絲30公克、蔥絲少許、姜絲少量、醬油酌量。
做法:先把鱸魚放到鍋中,再用少許醬油醃過,然后擺上切成絲的所有食材,最后放到電鍋中蒸熟。
木耳炒白菜
材料:大白菜50公克、黑木耳絲30公克、胡蘿卜絲20公克、橄欖油適量。
做法:先把大白菜泡水、洗凈、切成段備用,然后把黑木耳、紅蘿卜切成絲備用;在鍋中倒入橄欖油,加熱后再把所有食材放到鍋中,迅速翻炒幾分鐘,接著倒水30毫升,食材燜熟后即可。
枸杞地瓜葉
材料:枸杞10公克、地瓜葉100公克、鹽巴酌量、橄欖油適量。
做法:枸杞泡水洗凈后備用;地瓜葉洗凈、切段、川燙,等熟后撈起來,放在盤子上,用橄欖油、鹽巴拌勻,最后灑上枸杞即可。
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