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糖尿病食用水果的原則

2014-09-17 10:57來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
對于糖尿病的患者而言飲食控制是治療的一部分。而水果是對于我們身體最好的食物了。那么對于水果的食用上有什么原則呢?

糖尿病患者吃水果的原則是什么 糖尿病的患者吃水果要注意什么 糖尿病患者水果飲食要注意什么

  水果一直以來就是我們?nèi)粘5纳钪斜容^好的食物。那么對于糖尿病的患者而言吃水果需要哪些注意呢?下面就一些糖尿病患者吃水果時需要注意的事項供大家參考。

  吃水果的數(shù)量

  根據(jù)水果對血糖的影響,每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量),同時應(yīng)減少半兩(25克)的主食,這就是食物等值交換辦法,以使每日攝入的總熱量保持不變。

  血糖標準

  空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小時血糖控制在180mg/dl以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖。

  吃水果的時間

  水果一般作為加餐食用,也就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃,這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔(dān)過重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

  水果的選擇

  各種水果的碳水化合物含量為6%~20%。應(yīng)選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。不同的糖尿病人對水果糖分的敏感度可能有一定的差異,可根據(jù)自身的實踐經(jīng)驗作出選擇。一般而言,獼猴桃、草莓等含糖量較低,對糖尿病人較為合適,而香蕉、紅棗、荔枝、紅果、菠蘿、甜橘、葡萄等含糖量較高,糖尿病人不宜食用。

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