大多數(shù)人都知道糖尿病患者是需要在飲食上加以控制的,但是能夠控制得好的人卻并不是很多,有不少人還陷入了認(rèn)識上的誤區(qū),結(jié)果導(dǎo)致病情加重,身體健康受到更不好的影響,那么,糖尿病飲食有什么誤區(qū)呢?
少吃主食
不少患者認(rèn)為,主食越少吃越好,甚至連續(xù)數(shù)年把主食控制在每餐僅吃半兩到一兩,這會造成兩種后果:一是由于主食攝入不足,總熱量無法滿足機體代謝的需要,導(dǎo)致體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)過量分解、身體消瘦、營養(yǎng)不良,甚至產(chǎn)生饑餓性酮癥。二是控制了主食量,但對油脂、零食、肉蛋類食物不加控制,使每日總熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo),且脂肪攝入過多,如此易并發(fā)高脂血癥和心血管疾病,使飲食控制失敗。
其實,糖尿病飲食主要控制總熱量與脂肪。而主食中含較多的復(fù)合碳水化合物,升血糖的速度相對較慢,應(yīng)該保證吃夠量。
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