隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們生活水平的提高，現(xiàn)在，在我國，餓死的人幾乎沒有了，但是因?yàn)轱柺扯鴵嗡赖娜藭r(shí)有發(fā)生。過飽的飲食可以誘發(fā)心急梗死、急性胰腺炎等。敬請(qǐng)病友們注意。
研究提示：長期限制熱量攝入可降低人的2個(gè)長壽生物標(biāo)志物(空腹胰島素和體溫)水平，并增加人的“代謝適應(yīng)”能力。熱量限制是否真的可以延緩人的衰老，需歷時(shí)更長的研究來給出答案。
在2002年3月至2004年8月期間，48名從事案頭工作的健康人被隨機(jī)分成4組觀察6個(gè)月：對(duì)照組(維持體重飲食，組1)、限制熱量飲食組(熱量攝入減少25%，組2)、限制熱量飲食加運(yùn)動(dòng)組(熱量攝入減少12.5%且運(yùn)動(dòng)耗能增加12.5%，組3)或極低熱量飲食組(先給予890千卡/d，直至體重減重15%，繼之以維持體重飲食，組4)。研究對(duì)象在基線時(shí)的體重指數(shù)為25-30 kg/m2，屬超重但不屬于肥胖。
結(jié)果顯示，組1、組2和組4在6個(gè)月后的平均體重分別下降了1.0%、10.4%、10.0%和13.9%;;組2、組3和組4的空腹胰島素水平與基線相比均有顯著降低，而硫酸脫氫表雄酮和葡萄糖水平無變化;組2和組3的深部提問有顯著降低;經(jīng)身體組分的變化校正后，組1靜坐狀態(tài)下的24小時(shí)耗能無變化，而組2、組3和組4則分別減少了135、117和125千卡/d，且比根據(jù)代謝物質(zhì)攝入減少所估算的耗能值有進(jìn)一步下降(約6%)，表明干預(yù)組的“代謝適應(yīng)”優(yōu)于安慰劑組;3個(gè)干預(yù)組的DNA損傷程度都顯著輕于對(duì)照組。
對(duì)于糖尿病病友，尤其是老年人、合并心血管疾病的糖尿病病友而言，更應(yīng)少食，寧可少吃一點(diǎn)，必要時(shí)再少量加餐，也不要吃得過飽。洪昭光教授說過，飲食上七八分飽即可。這是有道理的。
