現(xiàn)在糖尿病患者的健康意識有了較大的提高，不但積極的進(jìn)行疾病的治療，而且還比較注重糖尿病飲食。但是如果過于關(guān)注了，就容易產(chǎn)生一些誤區(qū)。比如有些患者不敢吃主食，每天都吃飯一點(diǎn)點(diǎn)。這樣做其實(shí)并不正確。
主食對人體有重要的作用，所需的熱量主要從主食中而來，因此不能放棄主食。很多“糖友”發(fā)現(xiàn)患有糖尿病后很恐慌，認(rèn)為主食中含糖量高，不敢吃主食，或者主食吃得很少，只吃蔬菜、肉類、豆制品和堅(jiān)果。其實(shí)，國內(nèi)外眾多的反面案例和臨床經(jīng)驗(yàn)證明，這種不吃或少吃主食的飲食結(jié)構(gòu)，會(huì)導(dǎo)致碳水化合物攝入不足，脂肪、蛋白質(zhì)攝入過量，體內(nèi)物質(zhì)代謝紊亂，結(jié)果不僅血糖控制不好，忽高忽低不穩(wěn)定，還使血壓、血脂增高，肝、腎負(fù)擔(dān)加重，導(dǎo)致冠心病、壞疽、腎衰、雙目失明等并發(fā)癥幾倍甚至數(shù)十倍的增加。
糖尿病患者就算疾病比較嚴(yán)重，每天的主食也是應(yīng)該吃的。主食吃多少量合適？要做到因人而異，量入而出，多動(dòng)多吃，少動(dòng)少吃，一般情況下200~300克/天，特殊情況150~400克/天（指食物的生重）。“糖友”在主食方面最好還要注意一些細(xì)節(jié)，如在總量控制的前提下，主食宜干不宜稀，粗細(xì)要搭配，宜多餐不宜少餐。最好定期監(jiān)測血糖、血脂、血壓，酌情調(diào)整主食方案，不能一張食譜吃到老，也不能一張飲食處方眾人用。
因此，患者在糖尿病飲食中遠(yuǎn)離主食的做法是不可取的。不管患者的病情如何，都一定要吃一定的主食。主食可以供給患者每天所需的熱量和營養(yǎng)物質(zhì)，還對血糖的控制有比較好的效果，所以主食一定要吃。
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