黑木耳有很高的營養(yǎng)價值，它可以調(diào)節(jié)血脂等，對人體有很大的益處，也可以預防像心血管、高血脂等疾病。但是對糖尿病患者來說，當遇到糖尿病并發(fā)癥心血管疾病時，黑木耳可以代替阿司匹林嗎？
下面讓我們來看下一些食物是不是我們平時所說的對人體的好處那么多呢？
1.老玉米含卵磷脂最多？
流傳說法：
老玉米在國外受很多人的青睞，那么，它到底有哪些優(yōu)點呢？老玉米在國際上被稱為“黃金作物”。原始美國人、印第安人沒有高血壓、沒有動脈硬化，就是吃老玉米的結(jié)果。老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E，現(xiàn)在許多人吃卵磷脂，就是希望不得動脈硬化。其實，老玉米里含卵磷脂最多，還便宜。
小建議：
不管是老玉米還是嫩玉米，它是谷類食物比較好的代表。玉米比大米的價格便宜，種植方便，尤其在眼下城市人食物過分精細化的大背景下，提倡吃玉米是需要的。
2.黑木耳替代阿司匹林？
流傳說法：
由于春節(jié)期間，人們大吃大喝的習慣，使患心肌梗死的病人越來越多了。這里有兩個原因，一個是高凝體質(zhì)血稠，就是脂肪高。心肌梗死雖然無法治，但可以預防。有的大夫告訴你吃阿司匹林可以使血不黏稠，不得心肌梗死。但后果是眼底出血，現(xiàn)在很多人眼底出血。我勸大家不要吃阿司匹林，歐洲已經(jīng)開始吃黑木耳了。
小建議：
黑木耳的營養(yǎng)價值受到許多人的認同，它可以降血脂、預防心血管疾病等，而且還含有豐富的礦物質(zhì)營養(yǎng)。但是阿司匹林是預防心血管疾病中的基本藥物，不能用黑木耳替代。而且是否眼底出血和每個人的體質(zhì)、劑量以及其他用藥有關(guān)，需要咨詢專業(yè)醫(yī)生的觀點。
食物營養(yǎng)是身體健康、強壯的保證，而在預防糖尿病上食物也是有著不可或缺的作用，就像上面講的，合適的食物堪比藥物，所以我們要注意日常的飲食保健。
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