糖尿病飲食是患者比較重視的一個(gè)事項(xiàng),但是有些患者過(guò)于強(qiáng)調(diào)一些飲食原則,結(jié)果導(dǎo)致自己進(jìn)入了誤區(qū)而不自知。實(shí)際上糖尿病飲食也應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)和均衡,不能只強(qiáng)調(diào)一些外在的現(xiàn)象。下面介紹一下都會(huì)有哪些誤區(qū)。
1、盲目強(qiáng)調(diào)吃粗糧。許多患者都知道吃粗糧是比較好的,因此只吃粗糧。其實(shí)粗糧和細(xì)糧兩者間含碳水化合物的量沒(méi)有明顯區(qū)別。只是由于粗糧含植物纖維豐富,而豐富的植物纖維可抑制腸道葡萄糖的吸收。例如進(jìn)食100克饅頭90%變成血糖,同量窩頭僅80%。飲食治療的目的在于控制總熱量和均衡飲食,而并不在于專(zhuān)門(mén)吃所謂的“糖尿病食品”。其實(shí)糖尿病食品中的營(yíng)養(yǎng)成分與普通食物沒(méi)有什么不同,經(jīng)過(guò)人體內(nèi)的吸收和轉(zhuǎn)化同樣可以變成糖分。病人如果不注意糖尿病飲食治療的原則而認(rèn)為只要吃“糖尿病食品”血糖就沒(méi)有問(wèn)題,而不控制總熱量和保持均衡飲食,這是很危險(xiǎn)的。
2、零食吃點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。有許多患者都有這樣的想法,認(rèn)為吃點(diǎn)零食不要緊。有的人三餐控制比較理想,但由于饑餓或其他原因養(yǎng)成吃零食的習(xí)慣。但又不敢吃餅干、水果。認(rèn)為花生、瓜子等食品不含糖,吃點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。但是瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的熱量=200克饅頭,脂肪在體內(nèi)可變成糖,吃30;ㄉ壮床瞬环庞汀
以上主要介紹了一下糖尿病飲食中的常見(jiàn)誤區(qū),糖尿病患者之所以會(huì)出現(xiàn)這些誤區(qū),還是由于對(duì)糖尿病這種疾病的認(rèn)識(shí)不足和對(duì)飲食的一些基本原則不明等原因造成的,所以患者還要不斷學(xué)習(xí),掌握新的飲食要點(diǎn)。
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