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健康進(jìn)食預(yù)防糖尿病

2012-10-29 10:27來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
吃水果與糖尿病的關(guān)系,怎么預(yù)防糖尿病呢,吃水果對糖尿病有什么影響,其中又有哪些細(xì)節(jié)要注意的?請閱讀以下文章的詳細(xì)解析。

   對于飲食很多人都很是關(guān)注,特別是一天三餐更是重要,要注重它的質(zhì)和量是很關(guān)鍵的,所以對于飲食我們一定要有秩序的進(jìn)行。那么我們要怎樣對預(yù)防糖尿病飲食呢?對它們的要求體現(xiàn)在那里呢?

  注意吃水果:我們要關(guān)注餐前、餐后和兩餐之間。

  1.餐前:

  在吃飯之前,很多人都喜歡吃一些說過進(jìn)行果腹,但是水果中有很多的糖量在里面,特別是對糖尿病病人一定要注意水果的食用。而水果中含有大量的糖,主要是果糖或葡萄糖,均為單糖,在攝入后可直接進(jìn)入小腸被迅速吸收和利用。因此,用水果來補(bǔ)充糖分,特別是在低血糖狀態(tài)下作為糖分和能量的補(bǔ)充,其作用迅速而有效。水果中還含有大量的膳食纖維,進(jìn)食后可產(chǎn)生飽腹感,可緩解身體對食物的需求。如果餐前進(jìn)食水果,因?yàn)樘欠趾蜕攀忱w維兩種成分的作用,在進(jìn)食后往往導(dǎo)致食用者食欲降低,使正餐的進(jìn)食量減小,從而影響蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪等的攝入。

  2.餐后:

  還有一些人,不喜歡在吃飯之前吃水果,喜歡在一吃完后就想吃水果,但是在飯后馬上吃過多的水果,會造成血糖濃度迅速增高,增加胰腺的負(fù)擔(dān);同時(shí)會阻礙甚至中斷體內(nèi)的消化過程,增加腸道的額外負(fù)擔(dān),減少某些營養(yǎng)素的吸收。

  3.兩餐之間:

  另外,上面講的在飯前和飯后吃水果都是不可取的,但是在他們之間進(jìn)食水果是最好的時(shí)期。一般可以每天在上午9:00~10:00,下午15:00~16:00或是睡覺前2小時(shí)進(jìn)食。正常人每日進(jìn)食1~3次水果均可,種類和數(shù)量并無嚴(yán)格限制;糖尿病患者在血糖穩(wěn)定的前提下,每日可在兩餐間攝取一次低糖型或中等量糖的水果,如西瓜、獼猴桃、蘋果、梨等。數(shù)量約為200克。

  上述,告訴我們對于糖尿病病人來說,有順序的進(jìn)食可以幫助我們身體的健康,所以,建議大家在飲食上多關(guān)心一下,很多人對飲食并不上心,認(rèn)為能吃飽就行,不注重營養(yǎng)的搭配,最后時(shí)間一長就引發(fā)了很多因營養(yǎng)不良而出現(xiàn)的疾病,可見飲食的重要性。

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