患上慢性咽炎,經(jīng)常咽癢咳嗽,十分困擾。下面介紹2個食療方,對秋季咽干、咽痛,聲音嘶啞等癥狀有一定的緩解作用。
對于慢性咽炎,耳鼻喉專家推薦了兩個食療方。
1、銀翹大海飲原料:二花9克,連翹9克,胖大海4個,冰糖適量。
做法:先將二花、連翹放鍋中,加300毫升水,煮至200毫升時,放入胖大海。加鍋蓋燜半小時后,放冰糖飲用。
點(diǎn)評:這個食療方對咽喉干癢或疼痛、聲音嘶啞等急性喉炎有治療作用。慢性失音的人,可以胖大海、炙甘草、冰糖泡茶喝。
2、大海銀耳羹原料:胖大海5~10個,銀耳60克,蜂蜜適量。
做法:銀耳放涼水中泡6小時,放高壓鍋中,加水3000毫升。大火煮至上汽后,轉(zhuǎn)微火煮40分鐘。關(guān)掉10分鐘后打開鍋蓋,放入胖大海,再加蓋煮5分鐘。喝的時候,調(diào)入蜂蜜。
點(diǎn)評:適合秋季咽干、咽痛,聲音嘶啞,并伴有便秘者。制作時需注意,便秘的人可多放幾個胖大海,否則少放幾個。