生活中，尤其是需長期服藥的中老年慢性病患者，不要因為過節(jié)而忘記服藥;更應注意，飲食與煙、酒、茶、醋、鹽對藥品療效的影響，否則會使藥效降低，還可能導致不良反應的發(fā)生。下面就煙、酒、茶、醋、鹽對某些藥物的影響簡述如下。
酒類 酒的主要成分是乙醇，飲用后會刺激或抑制肝藥酶代謝系統(tǒng)，服用抗高血壓藥復方利血平時如飲酒，非但不降壓反而可使血壓急劇升高，導致不良后果。酒還可以降低血糖水平，服用降糖藥如格列苯脲、格列喹酮時飲酒會加重對中樞神經(jīng)的抑制，容易出現(xiàn)昏迷、低血糖癥狀。
茶葉 茶葉中含有大量鞣酸，其能與藥中的金屬離子如鈣、鐵、鋁、鈷、鉍結合而產(chǎn)生沉淀影響藥物的吸收;鞣酸還與四環(huán)素(米諾環(huán)素等)、大環(huán)內(nèi)酯類抗生素(羅紅霉素、阿奇霉素等)結合，影響抗菌活性，而且這兩類抗生素會增加茶葉中茶堿的毒性，導致惡心、嘔吐等不良反應。
煙草 煙草中含有許多對人體有害的物質(zhì)，如煙堿、煤焦油等，其含有的多環(huán)芳香烴類化合物可增加人體肝藥酶活性，加快對藥物的代謝速度，吸煙還可破壞維生素C的結構，降低維生素C的血藥濃度;對于胃潰瘍的患者，吸煙可延緩潰瘍愈合，加重出血。煙草中的煙堿可增加氨茶堿的排泄，使藥物的平喘作用減退。
食醋 食醋的主要成分是醋酸，不宜與堿性藥(碳酸氫鈉、紅霉素等)同服，易發(fā)生酸堿中和，使藥物失效。食醋還不宜與磺胺藥同服�；前匪幹饕赡I臟排泄，在尿液中濃度高，在酸性條件下溶解度降低，可在尿道中形成結晶，出現(xiàn)尿閉、尿痛。服用此藥時更應大量飲水。氨基糖苷類抗生素(慶大霉素、阿米卡星等)對腎臟毒性大，堿化尿液可避免解離，食醋會加重其毒性作用，患者應多飲水，加快藥物的排泄。
食鹽 患有腎炎、高血壓等慢性病患者，應嚴格控制食鹽的攝取，攝入過多的食鹽，可增加血容量，使血壓升高，食鹽過多還會導致尿量減少，降低利尿藥的藥效。對于蛋白質(zhì)、脂肪的攝入也應注意，例如服用抗結核藥異煙肼時，不宜吃魚，它可干擾魚類所含蛋白質(zhì)分解，使其中間產(chǎn)物酪胺在體內(nèi)聚集發(fā)生中毒，出現(xiàn)頭痛、頭暈的癥狀。
99藥劑師溫馨提示，服用藥物宜多喝白開水。如：平喘藥(茶堿片等)，可提高腎血流量，有利尿作用，哮喘患者往往伴有血容量降低，所以患者宜多飲水，以促進新陳代謝。
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