菊花藥性微寒,從顏色上來分,主要有白菊、黃菊。
菊花在中藥中有哪些功效
白菊花味甘、清熱力稍弱,長于清肝、平肝、明目,對肝腎陰血不足、虛火上升、肝陽上亢引起的頭暈、目眩、目赤腫痛、頭脹、頭痛等癥,可配伍夏枯草、鉤藤、赤芍、枸杞子等藥同用;黃菊花味苦,泄熱力較強,常用來疏散風(fēng)熱,對外感風(fēng)熱,發(fā)熱、微惡寒、頭痛、咽痛、口干、口苦等癥,常與桑葉、連翹、薄荷同用;另有一種野菊花,其味更苦,清熱解毒之功甚佳,為外科用藥,用于辯證符合風(fēng)熱、肝火的熱毒、瘡瘍、腫痛等癥,內(nèi)服外用均可,常與地丁、蒲公英等清熱解毒藥配伍應(yīng)用。菊花因為產(chǎn)地不同,品種也不同,滁菊、杭菊、河南菊、安徽亳菊是我國的四大名菊,也是有名的茶用菊。
現(xiàn)代人工作緊張、嗜煙酒、食辛辣、少睡眠,均助熱生火,容易發(fā)怒,一些人長期應(yīng)用電腦眼睛易疲勞,視力減退或視物模糊時,可嘗試泡飲菊花茶調(diào)達(dá)肝氣,清降肝火。對于需要滋養(yǎng)的人,喜歡在菊花茶中加點蜜或者冰糖,如果血糖沒有問題是可以的,對于舌苔黃厚、食欲不振的人,糖和蜜用久了會妨礙脾胃運化,宜適可而止。不分體質(zhì)、癥候,長期飲用菊花茶是不被贊成的。雖然有人說菊花夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火,但體質(zhì)和癥候不符合上述情況者,冬季或火熱已清及脾胃虛寒(大便一天兩三次、吃涼食容易腹瀉)者皆不宜應(yīng)用;即便是當(dāng)時合適用菊花者,也不必終年應(yīng)用,否則容易矯枉過正,如果自己把握不好,可以找醫(yī)生進行指導(dǎo)。
菊花在日常生活中被廣泛使用,一些形體偏胖、血脂異常、大便干燥者用菊花配決明子、山楂等清肝熱、通便、泄?jié)幔幸欢ê锰。有人用菊花熬粥、做湯,有人做菊花枕改善頭暈,有條件的釀菊花露或者將其加入膏滋方里養(yǎng)顏美容、調(diào)肝提神?傊,菊花一藥多用,明代的李時珍曾這樣形容菊花的價值,“菊花其苗可蔬,葉可啜,花可餌,根實可藥,囊之可枕,釀之可飲……”,菊花除了對人體健康的重要作用外,作為一種花卉,菊花有“晚艷”、“冷香”之雅稱,歷來被視為高雅斯文的象征,人們常常賞菊明志。