1、野山參成為最受歡迎的冬季進補產(chǎn)品之一
俗話說，三九補一冬，來年無病痛。據(jù)中藥專家介紹，對于冬季進補也要因人而異，切不可盲目而為，體質纖弱的人，進補要適量，不可過度過量，體質好的人則可適當增加進補藥量。據(jù)了解，野山參是目前寧波市場上最受歡迎的冬季進補產(chǎn)品之一。在抽查現(xiàn)場，中藥專家專門向記者介紹了識別真假野山參的“秘訣”。
2、野山參的鑒別方法
專家說，野山參是自然生長于深山密林下的人參，不同于通過人工移植、栽培的移山參和園參。一款合格的野山參，首先外包裝要精美、封口細致密封性要好。其次要有國家參茸產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心的質量合格檢驗證書，證書內容應包括野山參的生產(chǎn)地、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質期以及野山參的編號、等級等。
野山參可分為9個等級，根據(jù)《野山參分等質量》國家標準，每個等級又可分為一等品、二等品、三等品，消費者可根據(jù)野山參的編號登錄國家參茸產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心網(wǎng)站進行網(wǎng)上查詢，確認所購野山參的真假和等級。另外，專家還告訴記者，好的野山參應該是年份久，人參紋路密，而并不是越大越好，越光澤越好，專業(yè)鑒別野山參應從蘆、紋、體、皮、須這“五形”入手。
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