1、摻變質(zhì)果肉
把變質(zhì)品加工后摻入正品中。變質(zhì)品果肉黑褐色,略呈扁團(tuán)塊狀,質(zhì)較堅(jiān)實(shí),果肉之間不易分離。
2、摻蜂蜜
將蜂蜜加適量水稀釋后拌入萸肉內(nèi),稍悶,曬干或烘干,蜜萸肉外表油潤,手摸發(fā)黏,口嘗味甜。
3、摻未成熟的果肉
采摘時(shí)不分青紅,一概采之,加工而成。未成熟的果肉入藥,不符合中國藥典規(guī)定。與成熟果實(shí)相比,未成熟果實(shí)色淡紅或黃紅,肉薄,無光澤。
4、摻玉米粉
將萸肉用水噴濕,拌入玉米粉,干燥。玉米粉萸肉外表有一層淡黃色玉米粉,凹陷處為多,手搓,可見玉米粉散落在手掌上
5、摻食鹽水
將食鹽水噴淋在干燥萸肉內(nèi),拌勻,悶一夜,干燥。鹽萸肉外表有白霜,口嘗有咸味。
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