牛樟芝的成分
1、多醣體
�。≒olysaccharides）
牛樟芝在子實(shí)體階段多醣體含量不高，約2%，與一般食藥用性草菇類(lèi)中含有的多醣體相同，具有免疫生理活性、預(yù)防及控制腫瘤等生理活性，主要含β-D-glucan（β-D-葡聚糖））其作用是透過(guò)激發(fā)巨噬細(xì)胞、T淋巴細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞以及自然殺手細(xì)胞等來(lái)增強(qiáng)免疫功能，進(jìn)而達(dá)到抗腫瘤的效果。樟芝多醣體中有強(qiáng)心、降血壓、降血糖、抗血栓…。.等功效。
2、萜類(lèi)化合物
�。═erpenoids）
三萜類(lèi)化合物是目前樟芝子實(shí)體發(fā)現(xiàn)最多的萜類(lèi)化學(xué)成分，一般被認(rèn)為牛樟芝萃取物中苦味成份的主要來(lái)源。其中多達(dá)10 多種新發(fā)現(xiàn)三萜類(lèi)為樟芝所獨(dú)有，實(shí)驗(yàn)證實(shí)：這些三萜類(lèi)化合物能抑制肝癌細(xì)胞的增殖、毒殺老鼠血癌（P-388 murine leukemia）細(xì)胞活性、抗副交感神經(jīng)作用、抗血清素活性、活化神經(jīng)細(xì)胞生長(zhǎng)能力等功能；比多醣體扮演著更重要的抗腫瘤活性調(diào)節(jié)角色。高血壓患者往往因?yàn)檠獕焊撸瑢?dǎo)致腦血管破裂而中風(fēng)，三萜類(lèi)化合物能有效的抑制Angiotensin Converting Enzyme（ACE）的活性，進(jìn)而降低血壓。
2006年臺(tái)灣大學(xué)化學(xué)系郭悅雄教授自樟芝子實(shí)體分離獲得一系列二萜類(lèi)化合物，并發(fā)現(xiàn)具有神經(jīng)保護(hù) （neuroprotective activies） 藥理活性 。
2007年臺(tái)灣大仁科技大學(xué)藥學(xué)系及制藥科技研究所陳日榮教授之研究團(tuán)隊(duì)，自牛樟芝子實(shí)體分離獲得具有抗發(fā)炎功效之含苯環(huán)與三鍵組合的特殊化學(xué)構(gòu)造化合物。
3、超氧歧化酵素
�。⊿OD：Superoxide Dismutase）
活性氧群（ROS：Reactive Oxygen Species）可經(jīng)由外在環(huán)境，或是體內(nèi)新陳代謝而產(chǎn)生（如紫外線(xiàn)的照射、輻射或化學(xué)反應(yīng)）。最常見(jiàn)的活性氧群有過(guò)氧化自由基以及氫氣自由基。這些活性氧群對(duì)人體往往會(huì)造成許多的病變，如DNA傷害、致癌以及因?yàn)榧?xì)胞退化而造成的老化現(xiàn)象。超氧歧化酵素（SOD）為生物體內(nèi)清除超氧自由基的首要酵素，具有高抗氧化機(jī)能，可有效控制活性氧群對(duì)人體造成的病變，并去除自由基。
4、核酸類(lèi)
包括有腺苷（Adenosine）、核醣核苷酸（RNA）等物質(zhì)，均有重要生理活性，其中腺苷具有抑制血小板凝聚作用，可防止血栓的形成、預(yù)防動(dòng)脈硬化。
除此之外，也發(fā)現(xiàn)牛樟芝子實(shí)體還有酚類(lèi)、固醇類(lèi)、醇類(lèi)與內(nèi)酯等多元性成分組成，其藥理作用正被研究當(dāng)中，未來(lái)將有相關(guān)結(jié)果陸續(xù)被報(bào)導(dǎo)。
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