補(bǔ)硒可防治包括脂肪肝在內(nèi)的多種肝病
肝病中除了慢性肝炎等肝病，還有脂肪肝、酒精肝等其他類型肝病。研究發(fā)現(xiàn)，適量補(bǔ)硒對防治這些肝病也有重要幫助。
我國學(xué)者專門對89例酒精性肝病患者進(jìn)行補(bǔ)硒觀察，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)硒的酒精性脂肪肝及肝炎患者，在臨床癥狀、體征和實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)方面的改善程度明顯好于未補(bǔ)硒的患者。
另外，研究人員還發(fā)現(xiàn)，在身體高血脂的情況下補(bǔ)硒，可明顯降低膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇水平，同時顯著提高高密度脂蛋白膽固醇水平，因此，補(bǔ)硒還有利于防治脂肪肝的生成。
硒有個特點(diǎn)，其防治肝病、抗癌等有益作用依賴于高劑量的攝入。換言之，攝入量達(dá)到一定水平，才產(chǎn)生明顯效果。但不同硒化合物的安全性有區(qū)別，安全性較高的有機(jī)硒(硒蛋氨酸、硒酵母等)產(chǎn)品已廣泛地取代了無機(jī)硒(亞硒酸鈉)。尋求比有機(jī)硒安全性更高的硒形式的研究，國際上近40年一直沒有停止過，但收效甚微。
納米硒的出現(xiàn)解決了硒安全性這一世界難題，就是把零價元素硒制備成納米粒子(納米硒)，使之性質(zhì)產(chǎn)生巨變，其活性超過有機(jī)硒，而安全性比有機(jī)硒進(jìn)一步提高，是所有硒中最安全的。高效、安全的納米硒的出現(xiàn)，使高劑量硒防治肝病、抗癌及大劑量干預(yù)化療得以安全實(shí)施，硒對疾病的防控效應(yīng)得到淋漓盡致的發(fā)揮。
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