肝硬化往往因并發(fā)癥而死亡,上消化道出血為肝硬化最常見(jiàn)的并發(fā)癥,而肝性腦病是肝硬化最常見(jiàn)的死亡原因。 因此,肝硬化的治療和預(yù)防原則是:合理膳食、平衡營(yíng)養(yǎng)、改善肝功能、抗肝纖維化治療、積極預(yù)防并發(fā)癥。
芪精桃仁煨乳鴿
原 料: 乳鴿1只、黃芪20克、黃精15克、敗醬草15克、桃仁12克。
制 作: 將乳鴿去毛棄腸洗凈后,切成數(shù)塊待用;將藥物洗凈放于燒鍋內(nèi),加水適量煮沸,再用文火煎20分鐘,去渣存汁,將乳鴿放入鍋中,加鹽、蔥、姜、酒適量,煮酥即可食用。
生梨飲
原 料: 白參6克、梨汁100毫升。
制 作: 將人參放入碗中,加適量水,然后隔水燉半~1小時(shí),取出待用。
用 法: 生梨適量粉碎取汁100毫升,加入人參液中,分2次服完,可長(zhǎng)服。
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