冠心病人的飲食要注意什么？這是不少中老年朋友都比較關(guān)心的問(wèn)題。冠心病對(duì)老人年的危害是很大的，稍不注意就可能有生命危險(xiǎn)，不可小覷。對(duì)于冠心病人的飲食的問(wèn)題，小編將會(huì)為你詳細(xì)介紹，希望對(duì)您有所幫助。
�。�1）控制總熱量，維持正常的體重 糖在總熱量中的比例應(yīng)控制在60%～70%，宜多吃些粗糧，以增加復(fù)合糖類(lèi)、纖維素、維生素的含量。單糖及雙糖等應(yīng)適當(dāng)控制，尤其是高脂血癥和肥胖者更應(yīng)注意。
�。�2）限制脂肪 脂肪的攝人應(yīng)限制在總熱量的30%以?xún)?nèi)，以植物脂肪為主，適當(dāng)?shù)爻孕┦萑�、家禽、魚(yú)類(lèi)。研究發(fā)現(xiàn)，海魚(yú)的脂肪中含有多不飽和脂肪酸，它能夠影響人體脂質(zhì)代謝，降低血清膽固醇、血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白，從而保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病。由此可見(jiàn)，多吃海魚(yú)有益于冠心病的防治。
�。�3）控制膽固醇的攝入 冠心病患者每天膽固醇的攝入量應(yīng)少于300毫克。1個(gè)雞蛋中的膽固醇接近300毫克，冠心病患者每日最好只吃半個(gè)雞蛋，不可多吃。忌食或少食全脂乳、奶油、蛋黃，肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油等高膽固醇食物。
以上就是冠心病人的飲食的詳細(xì)介紹，此外，冠心病護(hù)理還要注意控制熱量，維持正常的體重�？梢远喑砸恍┐旨Z，適當(dāng)控制單糖及雙糖。
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