冠心病的飲食不能過多攝入膽固醇，冠心病是種常見的疾病，對于冠心病這種疾病來說，治療的過程中合理膳食很重要，不過很多人對冠心病這種疾病不了解，以至于越治療越嚴(yán)重，下面我們來了解一下冠心病的飲食。
控制膽固醇的攝入---冠心病患者每天膽固醇的攝入量應(yīng)少于300毫克。1個雞蛋中的膽固醇接近300毫克。冠心病患者每最好只吃半個雞蛋，不可多吃。忌食或少層全脂乳、奶油、蛋黃、肥獵肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、獵油、牛油、羊潮、椰子泊等高膽固醇食物。
控制總熱量，維持正常的體重---糖在總熱量中的比例應(yīng)控制在60％—70％，宜多吃些粗糧，以增加復(fù)合糖類、纖維素、維生素的含昌。單糖及雙糖等應(yīng)適當(dāng)控制，尤其是高脂血癥和肥胖者更應(yīng)注意。
適量攝入蛋白質(zhì)---蛋白質(zhì)是維持心臟功能必需的管養(yǎng)物質(zhì)，能夠增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，但攝入過多的蛋白質(zhì)對冠心病不利。因蛋曰質(zhì)不易消化，能夠加快新陳代謝．增加心臟的負(fù)擔(dān)，若過多攝入動物蛋白，會提高冠心病的發(fā)病率，所以應(yīng)適量攝入蛋白質(zhì)。每曰蛋白質(zhì)的攝入量以每千克體重不超過1克為宜，應(yīng)選用牛奶、酸奶、魚類和豆制品，對防治冠心病有利。
限制脂肪---脂肪的攝入應(yīng)限制在總熱量的30％以內(nèi)，以植物脂肪為主，適當(dāng)?shù)爻孕┦萑狻⒓仪�、魚類。研究發(fā)現(xiàn)，海魚的脂肪中含有多不飽和脂肪酸，它能夠影響人體脂質(zhì)代謝，降低血清膽固醇、血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白，從而保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病。由此可見，多吃海魚有益于冠心病的防治。
以上就是為大家介紹的“冠心病的飲食不能過多攝入膽固醇”。想必通過這篇文章大家對于冠心病這種疾病的飲食也有了進(jìn)一步的了解，在以后的生活當(dāng)中，冠心病患者一定要合理膳食，積極配合治療疾病。
- 上一篇：冠心病應(yīng)該吃什么食物好
- 下一篇：專家介紹冠心病的食療要點(diǎn)
