一個(gè)1型糖尿病兒童,一天的總熱量控制在2000千卡之內(nèi),根據(jù)年齡的不同,每日總熱量=1000千+(年齡-1)×(80~100)。男孩子每增加一歲,就要增加100千卡,直到18歲為止。女孩子每增加一歲,就要增加80千卡,直到14歲為止,這是根據(jù)男孩和女孩的生理年齡來(lái)制定的。
1型糖尿病兒童的飲食
1、平衡膳食。實(shí)際上,1型糖尿病患者什么都可以吃,關(guān)鍵是吃什么,吃多少量。單一食品不能滿(mǎn)足人體的多種營(yíng)養(yǎng)素的需要,所以必須通過(guò)多樣化的飲食,達(dá)到飲食平衡。平衡膳食遵循的原則:粗糧細(xì)糧搭配,葷素搭配,不挑食、不偏食,好的不要多吃,賴(lài)的也不要少吃。蘇州大學(xué)附屬兒童醫(yī)院內(nèi)分泌科吳海瑛
2、1型糖尿病患者的飲食不可太咸。 并應(yīng)少吃膽固醇含量高的食物,如內(nèi)臟(腦、肝、腰子等)、蟹黃、蝦卵、魚(yú)卵等;颊哂心懝檀既暨^(guò)高則蛋黃每周以不超過(guò)三~四個(gè)為原則。
3、多選用富含纖維質(zhì)的食物。 如全谷類(lèi)的主食,未加工之豆類(lèi)、蔬菜及水果,可改善血糖的升高,是一型糖尿病飲食不合缺少的食物。含淀粉質(zhì)高的食物,在安排一型糖尿病飲食中不可任意食用,須按計(jì)劃食用。
4、當(dāng)血糖尚未控制好時(shí)暫不要吃水果。 當(dāng)血糖控制達(dá)標(biāo)后再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖最低時(shí)吃水果,于餐后半小時(shí)到1小時(shí)、2小時(shí)測(cè)測(cè)血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高為標(biāo)準(zhǔn)。
5、炒菜宜用植物油,忌用動(dòng)物油。 植物油主要包括:紅花子油、玉米油、大豆油、葵花油等;動(dòng)物油主要包括:豬油、牛油、肥肉、奶油等。宜多采用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉等烹調(diào)方式。
1型糖尿病對(duì)兒童的危害
1、影響孩子的健康發(fā)育,1型糖尿病兒童患者身體消瘦、抵抗力差,只是因?yàn)榈湫偷奶悄虿“Y狀引起的,即多飲、多尿、多食、消瘦。
2、低血糖的影響,低血糖容易造成孩子一些器官發(fā)育不健全,身體出現(xiàn)各類(lèi)的問(wèn)題,例如心慌、手抖、饑餓、出冷汗等表現(xiàn)。
3、并發(fā)疾病的影響,糖尿病容易出現(xiàn)一些并發(fā)癥,產(chǎn)生群體的危害。例如糖尿病腎病、糖尿病眼病、糖尿病神經(jīng)病變、糖尿病足、糖尿病心、腦大血管病變等。
4、也是需要時(shí)刻注意的一個(gè)問(wèn)題,1型糖尿病可能造成兒童酮癥酸中毒,而且容易出現(xiàn)昏迷,表現(xiàn)多為突發(fā)性,嚴(yán)重的可威脅到生命安全。