我們都知道糖尿病患者很害怕吃到一些含糖分多的食物,那么大多數(shù)的果汁對于糖尿病患者來說就可望而不可即了,那么糖尿病患者到底適合喝什么樣的果汁呢,下面我們一起來看一下:
糖尿病患者應(yīng)該如何挑選適合自己的果汁
商品果汁飲料富含糖應(yīng)少
現(xiàn)在,市面上各種各樣的果汁產(chǎn)品,品種味道甜美,外觀包裝鮮艷,越來越吸引人的眼球。不管超市多大或者多小,都可以見到果汁專柜上色彩繽紛,讓人流連忘返。但是對于糖友來說,市面果汁屬于危險(xiǎn)食品,容易破壞血糖的穩(wěn)定。這是因?yàn)椋菏忻婀蠖嘤锰蔷⑾憔、果汁濃縮液配制。生產(chǎn)過程中,添加了大量的糖、甜味劑、酸味料、香料等成分進(jìn)行調(diào)味,這不僅影響到果汁的營養(yǎng)質(zhì)量,而且大大增加了果汁的含糖量。所以,商品果汁飲料,糖友們要盡量少喝。
選用“低糖”水果榨汁
選來榨汁的水果含糖量決定了果汁的含糖量。一般“低糖”水果指每100克含糖量低于9克左右的水果。比如西瓜、橙子、檸檬、葡萄、桃、李、杏、草莓、櫻桃、橄欖等,都屬于低糖水果。糖友可以每日選用100克左右。有些水果每100克中含糖高于20克,比如柿子、哈密瓜、黃桃、紅棗、紅果等,就要少吃點(diǎn)了。
另外,建議大家選擇“代水果”蔬菜榨汁。比如西紅柿、黃瓜、菜瓜等,每100克含糖量在5克以下,又富含水分和維生素,熱量極少。即使多喝了點(diǎn)西紅柿汁或黃瓜汁,您也不用擔(dān)心血糖會升很高。
選用“代水果”蔬菜榨汁
建議大家選擇“代水果”蔬菜榨汁。比如西紅柿、黃瓜、菜瓜等,每100克含糖量在5克以下,又富含水分和維生素,熱量極少。即使多喝了點(diǎn)西紅柿汁或黃瓜汁,您也不用擔(dān)心血糖會升很高。
時令水果榨汁更健康
據(jù)了解,現(xiàn)在的反季節(jié)水果主要是通過特殊手段改變生長環(huán)境讓植物的成熟季節(jié)提前而栽培出來的品種。比如,為了便于貯藏和運(yùn)輸,果農(nóng)提前把還沒有成熟的水果摘下來,再用乙烯將它們催熟銷售。這樣的水果,食用后會對人體產(chǎn)生有害影響。
專家認(rèn)為:“暑夏盛產(chǎn)西瓜時,就推薦吃西瓜。不但可解暑熱、發(fā)汗多,還可以補(bǔ)充水分。”
富含水分而又適宜糖友榨果汁的水果,有蘋果、橘子、梨、葡萄、檸檬、香瓜等。
通過上面的文章,我們知道了,糖尿病患者適合喝什么樣的果汁,希望這些能夠給大家?guī)韼椭,為了我們的身體健康,糖尿病患者在日常飲食方面應(yīng)該特別的注意。
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