中秋佳節(jié)馬上要到了，各大超時賣場也開始將月餅擺上醒目的位置，而“無糖月餅”、“低糖月餅”也開始大張旗鼓的拉開宣傳攻勢。但專家表示，“無糖月餅”并非真無糖，糖尿病患者吃月餅應該注意量的控制。
“無糖月餅”并非真無糖
糖尿病患者應該適可而止
對于“無糖月餅”、“低糖月餅”不少人往往會認為吃了對血糖影響較小，但事實卻往往事與愿違。
月餅的主要成分還是以淀粉為主，所謂的“無糖”或“低糖”，僅僅是不含有蔗糖，或將蔗糖用其它糖分來代替，但任何食物，通過代謝消化后其實最終的轉化都是以血糖為最終形式，月餅即使“無糖”，實際上如果按照主食的角度來看，也是可以直接升高血糖的。
那么，“無糖月餅”究竟能不能吃呢?中秋佳節(jié)家人團聚，月餅能否吃呢?
要想回答這個問題，首先就應該從糖尿病患者營養(yǎng)飲食的角度來看待。不少糖尿病患者在面臨飲食控制的時候都會很痛苦，不清楚什么該吃什么不該吃，什么東西能吃多少。其實，糖尿病飲食管理是一個實踐問題，而不是理論問題。
既然“無糖月餅”本身是淀粉，其營養(yǎng)成分和主食是屬于同類的食物，因此，對于糖尿病患者來說，并不是不能吃月餅，而是必須根據(jù)飲食控制、熱量控制的標準，合理把握吃月餅的量，比如吃了月餅，應該在主食上有所減少，如果是餐后吃月餅，就應該及時補充胰島素或加強運動，將多余的熱量消耗掉。此外，需要強調的是，節(jié)日期間，由于生活、飲食節(jié)奏必然發(fā)生改變，一定要增加血糖監(jiān)測。
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