目前有研究表明，飲酒與糖尿病發(fā)病之間存在著U型或J型關(guān)系，也就是說，適量飲酒可降低糖尿病發(fā)病，反之，過量飲酒會增加糖尿病發(fā)病。為此我們提醒無酒不歡、逢飲必醉的朋友：
過量飲酒，是對人體的綜合損傷
飲酒影響著人們的健康，這種影響就像一把雙刃劍。特別是過量飲酒，對機(jī)體的損傷是多系統(tǒng)、多器官的，導(dǎo)致酒精性肝病，表現(xiàn)為肝功能損傷、脂肪肝、肝硬化、肝癌、大出血等；引起消化不良、胃炎、胃出血、酒精性胰腺炎，胰腺壞死等。酒精還會損傷神經(jīng)系統(tǒng)，對周圍神經(jīng)系統(tǒng)的損傷，引起末稍神經(jīng)炎，表現(xiàn)為四肢麻木、走路無力；對中樞神經(jīng)系統(tǒng)主要是大腦的損傷，造成酒精性腦病，表現(xiàn)為記憶力減退、癡呆。
過量飲酒還會增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，主要表現(xiàn)在三個(gè)方面。
1.影響糖代謝
肝臟是人體重要的消化器官，在維持正常葡萄糖濃度上起著重要作用。當(dāng)從腸道吸收入血液的葡萄糖濃度增高時(shí)，肝臟即將其合成肝糖原貯存起來；當(dāng)血糖濃度下降時(shí)，肝糖原分解產(chǎn)生葡萄糖釋放入血，以維持血糖水平的穩(wěn)定。有實(shí)驗(yàn)研究表明，酒精（乙醇）和其代謝產(chǎn)物乙醛影響著肝臟的糖代謝，過量飲酒會造成糖代謝紊亂，引發(fā)糖尿病。
2.胰島損傷
過量飲酒會引起胰島氧化損傷，使得胰島細(xì)胞凋亡，導(dǎo)致胰島功能受損。如果胰島分泌的胰島素絕對或相對缺乏，就會引起血中葡萄糖濃度升高，進(jìn)而大量的糖從尿中排出，并出現(xiàn)多飲、多尿、多食、消瘦、頭暈、乏力等糖尿病癥狀。如果繼續(xù)大量飲酒，將使病情進(jìn)一步發(fā)展，出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥，威脅身體健康。
3.影響胰島素發(fā)揮作用的信號通路
胰島素要發(fā)揮作用，還必須有賴于特異性信號通路，將胰島素的信號傳導(dǎo)到細(xì)胞內(nèi)，從而發(fā)揮胰島素對營養(yǎng)的代謝調(diào)節(jié)作用。過量飲酒可以影響這個(gè)通路中的多個(gè)環(huán)節(jié)，影響胰島素發(fā)揮正常作用。
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