糖尿病是一種有著多種的并發(fā)癥的疾病。而糖尿病足就是其中一種比較常見的糖尿病的并發(fā)癥。那么對于糖尿病足的患者而言在飲食的方面要注意什么呢？下面給大家介紹相關的糖尿病足患者的飲食注意供大家參考。
1、熱量的安排原則是，既要充分考慮減輕胰島素β細胞負擔，又要保證機體正常生長發(fā)育的需求。進食時間規(guī)律，不吃或少吃零食。
2、空腹吃，糖尿病足切忌餐后吃水果。一般上午9點到9點半，下午3點到4點，晚上睡前9點左右為宜。最好選在加餐時間吃，也可直接作為加餐食品，既預防低血糖，又可保持血糖不發(fā)生大的波動。選擇低糖水果。水果含糖量最高的是干棗、桂圓與柿餅，不應做為首選食品。
3、要少吃，切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高，而高血糖持續(xù)時間長的話，則會加重胰島負擔。高血糖持續(xù)2個小時，加重高血糖的細胞毒作用，會使胰腺損傷、水腫等。
4、三大營養(yǎng)素組成比例合理。在總熱量確定的前提下，適當提高碳水化合物含量，保證足夠的蛋白質(zhì)供應，減少脂肪，特別是動物脂肪的攝入，限制膽固醇。
5、食物品種多樣化。（1）主要提供碳水化合物和B族維生素的飲食有谷類、薯類、干豆類。（2）主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A或B、礦物質(zhì)的食品是動物性食品和干豆類。（3）提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素、胡蘿卜素的食品主要是蔬菜和水果。（4）植物油、食用糖、酒等僅提供熱能。
6、飲食限量。口味宜淡，盡量采用低鈉飲食，防止高血壓的發(fā)生。一般每日限制食鹽在10g以內(nèi)為好。
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