丁香屬桃金娘科常綠喬木,它樹干柔軟細(xì)小,枝條亂繞如同百結(jié),故又叫“百結(jié)花”。丁香還有一個(gè)美妙的名字“雞舌香”,這是因其氣味芬芳,“種仁由兩片形狀似雞舌的子葉包合而成”,故名。
丁香艷色可愛,芳香襲人,既是一種觀賞植物,又是一種常用中藥,主要有溫胃、降逆、除穢和止痛等作用。有趣的是:還有一則唐代詩(shī)人宋之問因“口氣”(口臭)用丁香治療的故事。
唐代著名的“宮廷詩(shī)人”宋之問,在武則天掌朝時(shí)曾充任文學(xué)侍從。宋認(rèn)為自己人長(zhǎng)得議表堂堂,出類拔萃,詩(shī)文也做得好,應(yīng)該受到武后的寵愛?墒俏浜髤s一直未曾垂青,宋被冷落,又不甘心。于是寫了一首艷詩(shī)獻(xiàn)給太后,以期獲得武則天的重視。然武后讀后,竟一笑置之,并說:“宋卿哪方面都不錯(cuò),就是自己不知道有口臭的毛病”。宋聞之羞愧無(wú)比,從此,人們就經(jīng)?匆娝诤u舌香,以解其臭。
其實(shí),丁香能除口鼻早有記載。據(jù)說,我國(guó)漢代百宮在皇帝面前奏事或回答問題,嘴里就必須含嚼丁香這玩意藝兒。過去由于缺乏科學(xué)的口腔保健知識(shí)和有效方法,患口臭者十分普遍。因?yàn)槎∠愕姆枷銡饪梢詨鹤∫蛭富鹕仙蜓乐苎椎纫l(fā)的口臭氣,這在宋代沉括的《夢(mèng)溪筆談》中曾有記載:“三省故事郎宮口含雞舌香,欲奏其事,對(duì)答其氣芬芳。此正謂丁香治口氣(口臭),至今方書為然。”可見,含丁香治口臭,不僅淵源流長(zhǎng),且方法極類似現(xiàn)在的“嚼口香糖”。
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),丁香花蕾含揮發(fā)油(丁香油),油中主要含丁香酚、乙酰丁香酚、水揚(yáng)酸甲酸、苯甲醛等,還含三萜化合物如齊墩果酸、黃酮等。藥理實(shí)驗(yàn)證明,丁香浸出液、丁香油、丁香酚等確有殺菌、消炎等作用。對(duì)白色念珠菌等多種致病性真菌、葡萄球菌、鏈球菌以及流感病毒PR8株等都有明顯的抑制作用。臨床應(yīng)用還發(fā)現(xiàn),丁香油少量滴入,可消毒齲齒腔,消除牙部炎癥并能止牙痛。另?yè)?jù)報(bào)道,美國(guó)每年都要大量進(jìn)口丁香油作為醫(yī)用,尤其在口齒疾病上用得十分普遍。由此可見,我國(guó)古代用丁香消除口臭(包括多種牙病)的方法是有科學(xué)根據(jù)的。
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