得了慢性咽炎，患者可選擇吃以下食物：
1、綠茶蜂蜜飲：綠茶5克，蜂蜜適量。將綠茶置杯中，沖入沸水，加入蜂蜜飲服，每日1劑。可清熱利咽，潤肺生。
2、綠豆海帶湯：綠豆一兩、海帶一兩、白糖少許。將綠豆與海帶（切絲）放于鍋中，加水煮爛，后入白糖調味，每日當茶喝。
3、百合綠豆湯：百合20克，綠豆50克，冰糖適量。將百合、綠豆加清水適量煮熟，加入冰糖飲服，每日1劑�？汕鍩釢櫡�，養(yǎng)陰生
3、蘿卜蜂蜜汁：生白蘿卜2斤，洗凈絞取汁液，加入蜂蜜適量拌勻，當飲料慢咽慢飲，一日十數(shù)次，連飲5天以上。對慢性咽喉炎效果好。
4、杏仁燉雪梨：取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗凈去皮切片，同放入碗內，加冰糖20克，放水適量，置鍋內隔水燉煮30分鐘即可服用。每天早晚各1次，連服3~5天。
5、枸杞粥：枸杞粥選用優(yōu)質枸杞子15克，糯米150克。將糯米、枸杞子分別洗凈，加水放置30分鐘，以文火煮制成粥即可。天天服用1碗。具有滋陰潤喉的功效，適用于慢性喉炎、咽喉干燥者。
6、銀耳西紅柿羹：銀耳50g（野生銀耳15g），西紅柿100g，冰糖適量。制法：先將銀耳用水泡發(fā)、洗凈，然后放入砂鍋中，熬至濃稠、酥軟，再將西紅柿洗凈去皮、籽，切碎搗爛，放入銀耳羹中煮開，加冰糖適量調味。
以上食療方法對慢性咽炎的癥狀有一定的緩解作用，患者可以選擇性的使用，既然慢性咽炎有宜吃的食物，那么就有飲食禁忌，那么，慢性咽炎的飲食禁忌有哪些呢？
慢性咽炎的飲食禁忌：
忌煙、酒、濃茶、咖啡、可可以及蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等干辣刺激性 食物。吸煙對咽部的危害極大，因此有慢性咽炎的人必須戒煙。辛辣刺激性食物加重咽部不適癥狀。
忌暴飲暴食。如吃飯不能保證時間和質量，科導致胃腸功能紊亂，影響消化和吸收，造成體質衰弱，容易感冒，加重咽炎。
忌飲食過冷、過熱及進食過快。飲食物未經(jīng)細嚼就吞咽，粗糙食團使咽部負擔加重，炎癥難以消除，并容易被混雜在食物中的異物（如草棍、魚刺）扎破黏膜，加重炎癥。
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