聲音沙啞是一種很常見的病癥。吸煙者、教師、歌手、節(jié)目主持人及生活壓力較大的人,都容易出現(xiàn)聲音沙啞的癥狀。這類患者有時還可能發(fā)生喉炎或失音。此癥患者若未能及時進行治療,其病情常會反復發(fā)作,遷延不愈。經(jīng)常用冰糖蛋清熱茶治療聲音沙啞,效果很好。病情較輕的聲音沙啞患者只要喝1~2次此茶即可取得顯著的效果。
此方的制法是:取雞蛋兩枚,紅茶 (烏龍茶或其他有澀味的茶亦可)、冰糖各少許。將雞蛋去掉殼及蛋黃,取出蛋清,放在碗中備用。將紅茶放入杯中,用溫度為90攝氏度的熱水沖泡片刻,去渣取汁。將此茶汁倒入裝有蛋清的碗中,并快速地進行攪拌,使蛋清變成蛋花,再調(diào)入冰糖,等冰糖溶化、溫度適宜后慢慢服下,每天服2次。
需要注意的是,由感冒引起的咽喉發(fā)炎、腫痛、聲音沙啞等癥狀,不適合使用此方進行治療。有脾胃虛寒癥狀者不可多飲此茶。
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