由于心臟瓣膜（包括瓣葉、腱索及乳頭肌）的炎癥引起的結(jié)構(gòu)毀損、纖維化、粘連、縮短，粘液瘤樣變性，缺血性壞死，鈣質(zhì)沉著或者先天發(fā)育畸形，為心臟瓣膜病。那么心臟瓣膜病吃什么好？
心臟瓣膜病的飲食
1、心臟瓣膜置換術(shù)后康復期應適當限制主食、鹽、糖及脂肪，宜少量多餐手段以減輕心臟負擔；在三餐以外，另加少量點心、水果等。
2、飲食宜給予平淡、多進含豐富蛋白質(zhì)、維生素及高熱量易消化飲食，如魚、肉、蛋、奶等；少量多餐，多給蔬菜和水果；心功能不全者給低鹽飲食，并限制水分攝入。
3、因菠菜、白菜、新鮮豌豆、菜花、豬肝等含維生素K較多，在換瓣術(shù)后不宜多吃（維生素K可對抗抗凝藥物，縮短凝血酶原時間）。
心臟瓣膜病的癥狀
1、瓣膜病的病人主要是無緣無故出現(xiàn)乏力，本來平常能干一定強度的活兒，現(xiàn)在可能勝任不了，容易累。
2、氣短，一干活兒就心慌，上不來氣；也有的人出現(xiàn)腿腫。
3、食欲不振，也就是說一段時間吃飯不好，胃腸道瘀血可能消化不好，出現(xiàn)肚子脹。
4、二尖瓣膜聽診區(qū)可聞舒張期隆隆樣雜音或收縮吹風樣雜音，主動脈聽診區(qū)可聞收縮期或舒張期樣雜音。
5、肝大、肝頸靜脈回流征陽性、腹水等。
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