春季是一些心腦血管疾病的高發(fā)季節(jié)，尤其是高血壓，所以春季要謹(jǐn)防高血壓復(fù)發(fā)。春季吃什么可以預(yù)防高血壓呢？高血壓患者怎么吃最健康？接下來(lái)就來(lái)看看吧。
春季吃什么預(yù)防高血壓
春筍香菇湯
清明前后是品嘗春筍的最佳時(shí)節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為，春筍具有“利九竅，通血脈，化痰涎，消食脹”等功效，降壓降脂的效果也不錯(cuò)。更可貴的是，春筍吃起來(lái)質(zhì)密細(xì)嫩，清香撲鼻，向您推薦——香菇春筍湯。
先用清水將春筍浸軟洗凈，切去兩頭，再漂洗干凈，這樣口感更好。撈出切成小丁，香菇和瘦肉也分別切丁。清湯倒入鍋內(nèi)，大火燒開(kāi)，放入春筍、香菇和瘦肉，小火慢燉至肉爛，然后加一點(diǎn)鹽就可以上桌了。
河南三蒸好
像高血壓、糖尿病患者，對(duì)鹽的控制要求很?chē)?yán)，給大家推薦一道健康又美味的河南三蒸。
做法很簡(jiǎn)單，選取新鮮的胡蘿卜、芹菜、土豆分別切絲，均勻裹上面粉，上鍋大火蒸六七分鐘，用醋、蒜加少許鹽和香油調(diào)成汁蘸著吃。
試試三花飲
春季應(yīng)以養(yǎng)肝為主，對(duì)于血壓偏高的人群，尤其是肝陽(yáng)上亢型的高血壓患者，建議多喝些菊花茶。
很多人經(jīng)常喝，而且喜歡將菊花與多種花、茶一起泡水飲用，最常喝的是三花飲，就是將菊花、金銀花、茉莉花一起來(lái)沖泡飲用，可清熱解毒，寧神靜思；還有菊花山楂飲，清涼降壓；桑菊飲，清肝明目，降血壓。菊花的選用很有講究，清香宜人的甘菊適合泡茶，蘇杭產(chǎn)的白菊更是上選。
高血壓不能吃什么食物
高熱量的食物
如你所說(shuō)的狗肉就屬于這一種。主要是因?yàn)楣啡鉁匮a(bǔ)腎陽(yáng)，能加重陰虛陽(yáng)亢型高血壓的病情。高血壓在中醫(yī)學(xué)上有腎陰虛和腎陽(yáng)虛之分，認(rèn)為肝腎等臟器與高血壓密切相關(guān)，肝腎受損與高血壓能形成惡性循環(huán)。
高鹽食物
腌制食物如咸菜、咸魚(yú)、咸肉等，高血壓需要限制鈉鹽的攝入，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。高血壓飲食應(yīng)以清淡為主。
辛辣和非粗糧食物
辛辣和精細(xì)食物容易導(dǎo)致便秘，出現(xiàn)大便秘結(jié)，患者排便時(shí)，會(huì)使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓禁食辛辣食物，應(yīng)該多吃粗糧。
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