現(xiàn)在生活水平越來越好，許多吃出來的疾病就找上門來，如今，越來越多的人患上了高血脂。為此專家提醒一定要去醫(yī)院定時(shí)查血脂，在查血脂前要做好三大準(zhǔn)備：
第一大準(zhǔn)備：
禁食醫(yī)生會(huì)告訴你抽血當(dāng)天不要吃早飯，而且必須空腹12小時(shí)以上。這主要是為了防止待測(cè)者在就餐后血液中脂質(zhì)和脂蛋白的成分和含量發(fā)生變化。比如說，吃過脂肪類食物，血液中會(huì)出現(xiàn)乳糜微粒，同時(shí)甘油三酯含量也會(huì)增高，這時(shí)測(cè)的話顯然和空腹時(shí)測(cè)得的血脂數(shù)值“大相徑庭”。這會(huì)持續(xù)6—8小時(shí)，一直到12小時(shí)以后才慢慢地恢復(fù)到原來空腹的基礎(chǔ)水平。除了脂類食物外，碳水化合物如米飯、饅頭等，也可引起脂質(zhì)和脂蛋白含量的變化，但變化的程度不像脂肪那么明顯。所以為了使檢查比較準(zhǔn)確，一定要做到抽血檢查時(shí)已保持空腹12小時(shí)以上。
第二大準(zhǔn)備：
狀態(tài)不佳慎查人的血脂水平會(huì)隨一些生理及病理狀態(tài)變化而變化，例如創(chuàng)傷、急性感染、發(fā)熱、婦女月經(jīng)、妊娠等都會(huì)影響血脂水平。因此在生理和病理狀態(tài)比較穩(wěn)定的情況下進(jìn)行化驗(yàn)得出的結(jié)果比較準(zhǔn)確。
第三大準(zhǔn)備：
留心你吃的藥有的藥物也會(huì)對(duì)令血脂水平變高或變低。例如避孕藥、β受體阻滯劑、某些激素類藥物等都可能影響血脂水平，因此如果你在測(cè)血脂時(shí)正在服用某種藥物，務(wù)必告知為你開化驗(yàn)單的醫(yī)生。
高血脂這種疾病需要我們引起重視，以避免病情加重后帶來的嚴(yán)重后果，但是大多數(shù)人并沒把這個(gè)高血脂當(dāng)回事兒。
高血脂患者飲食忌油膩避飲酒
適宜食物：
1、主食及豆類的選擇：可選擇富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白、植物固醇和降脂的稻谷、小麥、玉米、綠豆、花生豆腐、大豆、及豆制品等。
2、肉、蛋、奶的選擇：適當(dāng)選擇脂肪、”膽固醇”含量低的食物和有降低膽固醇作用的食物。
3、蔬菜的選擇：可適當(dāng)多選擇具有降低血脂的食物，如洋蔥、香菇、蘑菇、平菇、淡菜、蘿卜、海帶、大蒜、魔芋、黃瓜、蘋果、山楂等。
4、其他：可選用降脂的綠茶，烹調(diào)用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調(diào)油10毫升～15毫升。宜采用蒸、煮、燉、氽、熬的烹調(diào)方法，堅(jiān)持少鹽飲食，每日食鹽6克以下。
飲食禁忌：
1、減少動(dòng)物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等。
2、忌食含膽固醇高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、魷魚等食物。
3、要避免飲酒。因?yàn)榫颇軌蛞种浦鞍酌�，可促進(jìn)內(nèi)源性膽固醇和”甘油”三酯的合成，導(dǎo)致血脂升高。
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