高脂血癥可分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。原發(fā)性與先天和遺傳有關(guān)，或由于環(huán)境因素（飲食、營(yíng)養(yǎng)、藥物）和通過(guò)未知的機(jī)制而致;繼發(fā)性多繼發(fā)于代謝性紊亂疾病（糖尿病、高血壓、黏液性水腫、甲狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)），或與其他因素（年齡、性別、季節(jié)、飲酒、吸煙、飲食、體力活動(dòng)、精神緊張、情緒活動(dòng)）有關(guān)。
對(duì)人體來(lái)說(shuō)，高脂血癥的危害很大，它會(huì)導(dǎo)致腦卒中、冠心病、心肌梗塞、心臟猝死等眾多相關(guān)的疾病發(fā)生。
此外，高脂血癥也是導(dǎo)致高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個(gè)重要危險(xiǎn)因素;高脂血癥還可導(dǎo)致脂肪肝、肝硬化、膽結(jié)石、胰腺炎、眼底出血、失明、周圍血管疾病、跛行、高尿酸血癥等疾病。
所以，預(yù)防高脂血癥是我們每個(gè)人都要做的功課。
預(yù)防高脂血癥，飲食調(diào)節(jié)是一個(gè)很好的辦法。所以，就飲食安排提出以下九點(diǎn)建議：
控制總能量
一般健康人一日總能量平均應(yīng)按30千卡/千克供給，但具體實(shí)施還應(yīng)根據(jù)每個(gè)人的勞動(dòng)強(qiáng)度、體重以及其他因素適當(dāng)?shù)刈鲂┱{(diào)整。
保持標(biāo)準(zhǔn)體重
肥胖是高脂血癥的一個(gè)重要危險(xiǎn)因素，所以對(duì)體重超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn)的人，應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下逐步減輕體重，以每月減重1～2公斤為宜。
降低體重的原則是控制飲食和加強(qiáng)體育鍛煉相結(jié)合，使能量攝入與能量消耗維持平衡，飲食則以低脂肪、低糖、足夠的蛋白質(zhì)為準(zhǔn)則。
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