隨著飲食習(xí)慣的變化，越來越多的人因此飲食引起高血脂。高血脂是嚴(yán)重危害健康，那么我們應(yīng)該如何降血脂呢？不妨試試這幾種食物。
降血脂吃什么食物
1.蜂膠
蜂膠的化學(xué)成分很復(fù)雜，具有特殊的芳香味，味微苦，略帶辛辣味，這跟很多人想象的不一樣，完全是不含糖的，并且具有抗菌、抗病毒、增強(qiáng)免疫力、消除自由基、抗氧化、抗腫瘤、降血糖等神奇功效。
2.葛根
葛根是既能降血糖，又能防治糖尿病并發(fā)癥的最理想藥物，葛根中提取的葛根素可使血糖明顯下降，降糖作用持久�，F(xiàn)代藥理研究表明：葛根是非常理想的醛糖還原酶抑制劑（抑制率高達(dá)82%）和蛋白質(zhì)非酶糖基化抑制劑（抑制率高達(dá)48%），說明葛根對(duì)預(yù)防和治療糖尿病微血管病變及神經(jīng)病變有很好的作用。
3.西洋參
臨床研究表明，西洋參治療糖尿病不僅能降低血糖及尿糖，而且可改善一般癥狀如乏力、口渴、虛弱等，以及較嚴(yán)重如雙目干澀、視力模糊、手腳麻木、冰涼、下肢壞疽、陽萎等的糖尿病并發(fā)癥。
4.牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，其中的鈣可阻斷人體對(duì)膽固醇的吸收。牛奶中還含有羧基和甲基戌二酸，進(jìn)入人體后可抑制膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇合成，起到降血脂的功效。
5.洋蔥
洋蔥中含有烯丙基二硫化物、硫氨基酸等，這些物質(zhì)可降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，還可有效預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
6.黃瓜
黃瓜中含有細(xì)纖維，可促進(jìn)腸胃道消化和排泄，降低膽固醇。此外，黃瓜中還含有丙醇二酸，能有效抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，從而降低血脂。
7.黃芪
現(xiàn)代藥理研究表明黃芪中的黃芪多糖，具有雙向性調(diào)節(jié)血糖的作用，既能對(duì)抗高血糖，又可保護(hù)低血糖；同時(shí)黃芩苷是有效的醛糖還原酶抑制劑（ARI），對(duì)治療糖尿病腎病總有效率高達(dá)92.0%，明顯減少尿蛋白、改善腎小球病理變化和腎功能。
8.橄欖油
橄欖油能對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生最佳的保護(hù)作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳，以高溫加熱萃取的橄欖油，營(yíng)養(yǎng)會(huì)差很多。
