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高血壓不能吃什么 飲食幫你預防

2018-12-01 14:42來源:99健康網(wǎng)

導語
高血壓患者在生活中的飲食是有禁忌的,那么高血壓患者不能吃什么呢?

  高血壓是一種可防可控的疾病,我國人民的正常血壓值是 120/80mm。對于高血壓患者生活中要做好防控措施,那么高血壓不能吃什么? 

高血壓患者不能吃什么 怎么預防高血壓 高血壓該怎么預防

  高血壓不能吃什么?

  1、高熱能食物

  高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應限制高熱能食物。

  2、多鹽食物

  食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓患者應限制鹽量的攝入。

  3、濃茶

  高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。

  4、辛辣食物

  辛辣和精細食物可使大便干燥難排,易導致大便秘結,患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發(fā)腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。

  5、酒

  飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發(fā)動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。 

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  補充所需營養(yǎng),飲食預防高血壓

  1、補鉀

  飲食中鈉和鉀的比值與血壓高低成正比,簡單來說,就是要少鈉多鉀,可在市場上購買富鉀低鈉鹽,取代平時吃的鹽;另外,應適當攝取香蕉、馬鈴薯等富含鉀的食物。

  2、補蛋白質(zhì)

  蛋白質(zhì)攝入不足,影響血管的代謝,血管的老化就會加劇,加速高血壓和動脈硬化的形成。富含蛋白質(zhì)的食物包括:牛奶、豆制品等。

  3、果蔬

  每天人體需要B族維生素、維生素C和膳食纖維,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡,每天吃1-2只蘋果,有益于健康,水果還可補充鈣、鉀、鐵、鎂等。

  4、補鈣

  曾經(jīng),有實驗讓高血壓患者每天服1g鈣,8個星期后發(fā)現(xiàn)血壓下降;而低鈣的食物易導致血壓升高。因此,應多吃些富含鈣的食品,如牛奶、黃豆等。

  5、補鐵

  有研究發(fā)現(xiàn),老年的高血壓患者血漿鐵普遍會低于正常,因此,多攝入一些豌豆、木耳等富鐵食物,不但可以幫助降血壓,還可預防老年貧血。 

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  高血壓患者的飲食注意

  1、多吃“無腿”食物

  研究表明,常吃無腿食物有助于減低心血管疾病的發(fā)生,魚類是最佳選擇。美國心臟病學會和糖尿病學會都將每周食用2-3次魚(特別是海魚)作為膳食的推薦準則。

  有關資料也表明,生活在海邊的居民高血壓和中風的發(fā)病率比山區(qū)居民明顯降低。因為大量攝入魚類蛋白質(zhì),會使血管變得結實而富有彈性,因而不易破裂。同時,魚類含鈣、鉀豐富,這對防治高血壓也是大有裨益的。

  2、不吃主食無助減肥

  時下很多人加入了不吃主食的行列,但這樣能減肥嗎?能保持身材嗎?能預防疾病嗎?答案是否定的。主食是為我們提供碳水化合物的主要來源,在每天所攝入的熱量中,碳水化合物應占到55%左右。一個正常人一天至少要吃150克左右的米飯才能達到碳水化合物的所需量。

  實際上,主食的攝入能帶來飽腹感,在一定程度上可以起到節(jié)制飲食的作用;同時由于它的熱量較低,因此存積的脂肪也較少。用蔬菜或水果代替主食,會影響微量元素和維生素的吸收和利用。

  3、餐桌上的“紅黃綠藍黑白”

  紅一天最好吃1個西紅柿,特別是男性每天吃1~2個西紅柿,可使前列腺癌患病率減少45%;最好做熟吃。紅薯富含纖維素和果膠,可防便秘、降低血脂。另外,健康人每日喝50~100毫升紅葡萄酒,有助于活血化淤,減少動脈硬化。

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高血壓禁忌
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