對(duì)于高血壓患者而言有很多的飲食禁忌,一些對(duì)于我們常人來(lái)說(shuō)很平常的食物,但是對(duì)高血壓患者而言卻不能吃。今天小編就給大家總結(jié)了高血壓患者夏季飲食的三個(gè)注意事項(xiàng)以及高血壓患者夏季不能吃的食物,下面一起來(lái)看看吧。
高血壓患者夏季飲食三個(gè)注意事項(xiàng)
1、避免吃辛辣油膩食物
高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物。常見(jiàn)的辛辣食物有蔥、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等,高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬于熱性食物,雖然很開(kāi)胃但是夏季不能多吃,尤其是高血壓患者。倘若高血壓患者有發(fā)熱、便秘、疼痛等癥狀,食用辣椒后會(huì)加重癥狀,抵消降壓藥物起到的療效。夏季應(yīng)注意飲食清淡,富有營(yíng)養(yǎng);同時(shí)要經(jīng)常補(bǔ)充水分,以防止血液黏度升高,預(yù)防其他心腦血管疾病的發(fā)生。
2、忌高膽固醇食物
高血壓病患者要控制富含膽固醇的動(dòng)物脂肪和其他食物(如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)籽、蝦、蟹黃、墨魚(yú)等)。膽固醇是一種對(duì)血壓不好的一種物質(zhì),高含膽固醇的食物對(duì)于高血壓的人來(lái)說(shuō)也是忌諱的。有些人喜歡吃豬肝,牛腦,咸鴨蛋黃,其他諸如狗肉、肥豬肉、豬肝、雞肉、鴨蛋、腦、腎這類的食品都是高含膽固醇的,所以最好是不好吃或者少吃。
3、限制食鹽量
控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓,在飲食中應(yīng)減少烹調(diào)用鹽,每人每日以不超過(guò)6g為宜。多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物,含鉀豐富的食物有:土豆、芋頭、茄子、萵筍、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。含鈣豐富的食物有:牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。
高血壓患者夏季不能吃的三種食物
高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
雞湯
雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而多喝雞湯又會(huì)使膽固醇和血壓增高。因此,雞湯不能盲目地作為病人的營(yíng)養(yǎng)品,特別是患有高血壓的人,不宜喝雞湯。否則只會(huì)進(jìn)一步加重病情,對(duì)身體有害無(wú)益。
肉類
這類食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過(guò)高,誘發(fā)冠心病。