菊花為菊科多年生草本植物，是中國(guó)傳統(tǒng)的常用中藥材之一，主要以頭狀花序供藥用。據(jù)古籍記載，菊花味甘苦，性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對(duì)口干、火旺、目澀，或抽風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱，頭痛病等。對(duì)眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清熱解毒，對(duì)眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也研究證實(shí)，菊花具有降血壓、消除癌細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抑菌的作用，長(zhǎng)期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時(shí)飲用。對(duì)肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀也有較好的療效。同時(shí)，菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。中醫(yī)多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風(fēng)熱感冒、頭疼、高血壓、瘡療毒等病癥。若長(zhǎng)期食用，還有“利血?dú)�、輕身、延年”的功效。
四種菊花茶預(yù)防高血壓
一、 菊槐茶
菊花、槐花各10克。同放入杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶10分鐘即可飲用。一般可沖泡3~5次，當(dāng)天飲完。此茶可平肝降壓，軟化血管。主治各種高血壓病，對(duì)老年人高血壓伴有動(dòng)脈粥樣硬化者尤為適宜。
二、菊杞茶
菊花10克，枸杞子30克。將枸杞子加3~5杯水煮沸10分鐘，然后放入菊花再煮2~3分鐘，過濾取汁，裝入保溫瓶，分3~4次1日飲完。養(yǎng)生健康網(wǎng)lyse.cn認(rèn)為菊杞茶含豐富的維生素A，可預(yù)防和治療各種眼病，還可防治高血壓、冠心病，最適宜于老年人飲用。
三、菊楂茶
菊花15克，生山楂20克。水煎或沸水沖泡10分鐘即可飲用。常飲菊楂茶，不僅擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，舒張血管，降低血壓，同時(shí)也降血脂。適用于冠心病、高血壓、高血脂、心功能不全等。
四、菊紅茶
菊花10克，紅花5克，丹參5克。將上3味放入有蓋杯中，用沸水沖泡，代茶頻頻飲用。一般可沖泡3~5次，當(dāng)天飲完。菊紅茶能降低冠脈阻力、改善心肌微循環(huán)，堅(jiān)持服用可降低冠心病、心絞痛的發(fā)作次數(shù)，減輕發(fā)作程度。
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