心血管類的疾病對于我們?nèi)梭w的傷害是比較大的，而且發(fā)病的時間比較短，但是后果是很嚴(yán)重的，所以我們要在飲食上要注意對冠心病進(jìn)行調(diào)節(jié)，那么我們該給冠心病的患者吃什么來調(diào)節(jié)呢？
長期吃富含長鏈多元不飽和脂肪酸的魚類對于心血管病人所產(chǎn)生的保護(hù)效果，近年來已經(jīng)由很多的學(xué)術(shù)研究所證明，特別是吃那些生活在寒帶水域的深海魚類，如鮭魚、鮪魚等，不僅可以預(yù)防冠心病，降低膽固醇，還可以減少冠心病達(dá)52%以上。而另一項研究也指出，常吃魚的心臟病人，兩年內(nèi)的死亡率比起不吃魚的人要減少30%。
每天吃蘋果可以減少腸內(nèi)的不良細(xì)菌數(shù)量而幫助有益菌繁殖，從而改善人體的消化吸收機(jī)能，也同樣可以起到預(yù)防高血脂和血管硬化等與生活習(xí)慣有關(guān)的病癥的作用。
國外對2600人跟蹤研究的結(jié)果表明，一周6天每天吃含1克鉀的食物，如一個土豆、一只大香蕉和225克牛奶，5星期后血壓可下降4毫米汞柱。還可多喝橙汁，橙汁含豐富的維生素C。血液中維生素C含量越高的人，其血壓越低。研究認(rèn)為，維生素C有助于血管擴(kuò)張。每天服用60毫克維生素C片，或者多吃些蔬菜、檸檬和其他酸味水果，也可以起同樣作用。
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