許多人一定聽過動脈硬化。這是生活中常見的一種心血管疾病。對于預(yù)防心血管疾病我們可以從飲食的方面入手。那么哪些食物對于動脈硬化疾病有預(yù)防的效果呢？下面給大家推薦相關(guān)的預(yù)防食物。
牛奶含有一種因子，能降低血清膽固醇的濃度；牛奶中還含有大量的鈣質(zhì)，也能起到減少膽固醇的吸收作用。
燕麥含有B族維生素、卵磷脂等具有降低膽固醇和甘油三脂的作用，常食可防治動脈粥樣硬化。
大豆含有一種皂甙的物質(zhì)，可以降低血液中膽固醇的含量，多食大豆及豆制品食物極有好處。
茶葉含有咖啡堿與茶多酚，有提神、強心、利尿、消膩和降脂之功。經(jīng)常飲茶，可以防止人體內(nèi)膽固醇的升高。
大蒜含有揮發(fā)性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用。
洋蔥含有二稀丙基二硫化物和含硫氨基酸，它在降低血脂、防治動脈粥樣硬化和心肌梗塞方面有作用。
海魚海魚類其魚油中有較多的不飽和脂肪，有降血脂功效。
蜜桔含有豐富的維生素C，多吃可以提高肝臟解毒能力，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，降低血清膽固醇和血脂的含量。
山楂含三苫類和黃酮類的成分，具有加強和調(diào)節(jié)心肌，增強心臟收縮的功能及冠脈血流量的作用，還能降低血清膽固醇，心血管病人多食有益。
茄子含有較多的維生素P，以增強毛細血管的彈性，因此對防治高血壓、動脈粥樣硬化及腦溢血有一定作用。
