預(yù)防胰腺癌必須從生活、飲食習(xí)慣著手。首先忌長(zhǎng)期大量吃高脂肪、高蛋白、高糖食品……
胰腺癌是老年人常見(jiàn)的消化系癌癥，男性發(fā)病率比女性高。胰腺分頭、體、尾三部，分別在上腹的右、中、左部�；及┖笥�腹痛，與癌癥部位相一致，并有不同程度的消化系癥狀。胰頭癌多出現(xiàn)黃疸，但無(wú)特異性，早期診斷困難。當(dāng)診斷明確時(shí)常常癌癥已轉(zhuǎn)移，身體情況差，不能耐受手術(shù)及預(yù)后不良。
預(yù)防胰腺癌必須從生活、飲食習(xí)慣著手。首先忌長(zhǎng)期大量吃高脂肪、高蛋白、高糖食品，這樣會(huì)增加胰腺負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致相應(yīng)的細(xì)胞增生、變性而癌變。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，高脂肪飲食與胰腺癌有關(guān);少吃高脂、高油、多鹽的食物，可以減少2/3胰腺癌的發(fā)生。應(yīng)多食新鮮水果和新鮮蔬菜，日常飲食需注意保持谷類(lèi)、豆類(lèi)、甘薯等粗糧。實(shí)驗(yàn)證明，在飲食結(jié)構(gòu)中有高纖維、水果和新鮮蔬菜的人群，患胰腺癌的可能性較少。其中維生素和微量元素能抗自由基和抗氧化，對(duì)防癌有利。
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