乙肝對(duì)于人們的危害就不用說了，每個(gè)人都是比較了解，因此乙肝患者的日常護(hù)理就成為重點(diǎn)話題，尤其是在飲食方面。乙肝患者要多吃哪些蔬菜對(duì)身體恢復(fù)才有幫助呢？
乙肝患者需多吃的蔬菜：
蔬菜一：百合
經(jīng)常適量食用可起到益氣補(bǔ)中、益肺止咳的功效，并且其含有的秋水仙堿還具有抗肝纖維化和肝硬化作用。
蔬菜二：木耳
其屬于天然真菌類食物，其富含蛋白質(zhì)、多糖，有助于益胃養(yǎng)血、滋養(yǎng)肝臟;其含有的硫、磷、鐵、鎂、鈣、鉀、鈉、硒等微量元素，對(duì)肝臟是大有益處的，尤其是含有的微量元素硒，可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤功效。因此，黑白木耳是乙肝患者不錯(cuò)的飲食佳選。
蔬菜三：菠菜
其富含葉綠素，經(jīng)常食用有助于保持機(jī)體酸堿平衡、疏肝理氣、舒緩壓力、調(diào)節(jié)肝膽等，并且在很大程度上還起到防癌、抗癌的作用，多吃菠菜，對(duì)大三陽病情是有幫助的。
蔬菜四：蘑菇
日常飲食中種類較多，如香菇、菜菇、金針菇等，其含有較多的糖類、維生素類、蛋白、無機(jī)鹽、纖維素、硒等成分，對(duì)免疫力的調(diào)節(jié)、防癌都是很有益的，因此多吃蘑菇可呵護(hù)好你的肝臟。
蔬菜五：胡蘿卜
其富含維生素A，具有解毒、清熱涼血、健胃消食等作用，同時(shí)還可起到間接預(yù)防肝癌的功效，日常飲食中富含維生素A的食物還有空心菜、青蒜、牛奶等。
以上就是乙肝患者在日常生活中需要多吃的一些蔬菜，希望能給患者的治療康復(fù)帶來幫助。
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