對(duì)于乙肝患者更是如此。乙肝的產(chǎn)生，從中醫(yī)來(lái)說(shuō)是濕、熱、毒三種因素侵害入人體，它的病變就圍繞這三個(gè)字而演變。部分患者因遷延時(shí)間長(zhǎng)，加上治療不規(guī)律，使體質(zhì)受到損害，可出現(xiàn)肝腎陰虛或肝郁脾虛現(xiàn)象。因此，在購(gòu)湯料時(shí)，就要根據(jù)這些不同情況選擇湯料煲湯。
在表面上看來(lái)，乙肝患者和普通人是沒(méi)什么大的區(qū)別的，可以說(shuō)是癥狀輕微不易覺(jué)察甚至沒(méi)有什么癥狀的。此時(shí)，重點(diǎn)應(yīng)放在健脾養(yǎng)肝方面。
在人們的生活當(dāng)中，如何選料煲湯，這是大家都想知道的話題。對(duì)于乙肝患者更是如此。乙肝的產(chǎn)生，從中醫(yī)來(lái)說(shuō)是濕、熱、毒三種因素侵害入人體，它的病變就圍繞這三個(gè)字而演變。部分患者因遷延時(shí)間長(zhǎng)，加上治療不規(guī)律，使體質(zhì)受到損害，可出現(xiàn)肝腎陰虛或肝郁脾虛現(xiàn)象。因此，在購(gòu)湯料時(shí)，就要根據(jù)這些不同情況選擇湯料煲湯。
具體來(lái)說(shuō):
若以熱毒為主者，有肝區(qū)疼痛，口苦口干，腹脹，倦怠乏力，小便黃赤，大便秘結(jié)，舌苔黃厚等表現(xiàn)。此時(shí)，主要目的是清熱解毒護(hù)肝�？捎茫孩脔r馬齒莧頭及根250克，鮮車(chē)前草120克，加適量黃糖，煲湯飲用;②用鮮田基黃120克(干品30~60克)，鮮雞蛋一個(gè)(蛋熟后去殼再煎20分鐘)，煲湯食用;③夏枯草30克，鮮茅根50克，煲水加適量冰糖，代茶飲用。
若以濕毒為主，有肝區(qū)隱痛，上腹部悶脹，食欲下降，口淡黏，大使稀溏，舌苔白厚或膩等表現(xiàn)者，主要的目的是去濕解毒護(hù)肝�？捎靡吧`芝10克，白術(shù)10克，豬瘦肉50克，煲湯飲用�；蛴蒙娜�100克，淮山藥20克，炒扁豆20克，鮮雞腳100~150克，煲湯飲用。
若見(jiàn)頭暈?zāi)棵�，耳鳴，口苦舌干，失眠多夢(mèng)，五心煩熱，腰酸腿軟，肝區(qū)痛，大便干結(jié)，小便黃短，舌紅少苔者，此為肝腎陰虛表現(xiàn)，宜滋養(yǎng)肝腎的陰分。可用：①鱉一只(約重250克至500克左右)，枸杞子25克，淮山30克，女貞子15克，陳皮絲2克，共煮湯。煮好后去諸藥調(diào)味，飲湯食鱉，每日分2次飲用;②用淮山藥25克，桂圓肉15克，鱉一只(重約250克至500克)，將鱉肉、鱉殼與淮山、圓肉放燉盅內(nèi)，加適量，隔水燉熟后分次服用;③用沙參30克，玉竹20克，百合25克，野水鴨一只，先將野鴨去毛及腸臟，洗凈，然后4種食品共放瓦煲內(nèi)加清水適量，煲湯飲用�？煞�2至3次飲用。
若見(jiàn)消瘦，神疲乏力，兩肋疼痛，面色滯暗，食欲差，大便爛，腹脹，舌質(zhì)有齒印者，此為肝郁脾虛的表現(xiàn)，宜疏肝解郁健脾。可用：①雞骨草60克，紅棗10枚(去核)，煲湯水飲用;②用赤小豆150克，玫瑰花10克，活鯽魚(yú)250克，將鯽魚(yú)去腸雜，煮湯，飲用或食用;③用鮮田基黃100克，鮮雞蛋2只，橘餅15克，三種食品共煮湯，中途把雞蛋去蛋殼后再煮，煮好后喝湯食蛋及橘餅。
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