治療吞咽困難：
A.核桃冰糖茶：核桃殼60 克，冰糖煎茶
B.韭菜汁牛乳飲：韭菜汁2 杯，姜汁5 ~ 10 滴，煎飲服。
C.五汁安中飲：即韭汁牛乳飲再加生梨汁、藕汁各一杯
D.鵝血：鵝血趁熱飲服，每日1 ~ 2 杯
治療呃逆：
A.刀豆肉片：刀豆肉片同炒善治呃逆。刀豆中的洋刀豆含血細(xì)胞凝集素，有抗癌作用。
B.加味天生復(fù)脈湯：甘蔗汁1 杯，姜汁2 ~ 5 滴，和服。
治療胸悶、胸骨后疼痛：
A.沙蟲(chóng)金針飲：沙蟲(chóng)9 克，金針菜15 克，煎湯做肴食，可開(kāi)胸止痛。
B.松江鱸豆腐羹：松江魚(yú)、豆腐煮羹，治療噎嗝胸痛。
化痰及泡沫粘痰：
A.五汁飲：梨汁、荸薺汁、鮮蘆根汁、麥門(mén)冬汁、鮮藕汁兌勻，頓服。本方治療口渴、吐白沫粘滯不暢，兼有潤(rùn)養(yǎng)作用。
B.加味海羹湯：海蜇30 克、荸薺30 克、薏苡仁30 克、煮極酥食之，能補(bǔ)虛化痰。
C.蝸牛肉餅：五牛10 只，調(diào)入瘦豬肉中蒸食。
治療消瘦無(wú)力：
A.海參黃魚(yú)羹：海參、黃魚(yú)肉煮羹，補(bǔ)虛強(qiáng)壯。
B.香菇鯊魚(yú)片：香菇炒鯊魚(yú)篇，可以開(kāi)膈。
C.芝麻杏仁糊：芝麻搗細(xì)，調(diào)入杏仁酥為糊，治療虛損百疾。
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