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怎樣吃飯飲食才能遠離食道癌

2013-01-15 18:18來源:99健康網

導語
食道癌的發(fā)病與日常不健康的飲食是有分不開的關系的,那么怎樣吃飯飲食才能遠離食道癌呢?

  1、定期到醫(yī)院檢查。

  做胃鏡檢查和消化道造影檢查,通過觀察病變組織、病變部位、病變大不等來確診。

  2、合理飲食,營養(yǎng)搭配。

  養(yǎng)成吃飯不挑食,少吃或不吃反季蔬菜,注重葷素搭配,多吃粗糧,每頓飯吃七分飽就可以。

  3、細嚼慢咽,吃溫食。

  食道癌病人多喜吃熱食,吃飯急,吃飯快,很趕時間那種。外國人說“中國人是最急的人,等不得”,為了我們的健康還是希望你等等。因為這種飲食習慣對食道來說是一種長期的慢性刺激,一旦時間長,就很容易癌變。所以為了身體健康,吃飯要慢,不要急。

  4、少吃或不吃咸菜,不吃霉變食物。

  咸菜中含有較多亞硝酸鹽,在胃酸的情況下與仲胺類物質結合生成一種強烈的致癌物質亞硝胺。在我國由于居住地的原因,那些常食腌制菜的人群(食道癌高發(fā)區(qū))更要關注自己的食道。霉變食物也是“食道癌”殺手,因其含有黃曲霉菌素。

  小編提醒:食道癌是非?膳碌囊环N疾病,處理不當甚至會導致病人失去生命。其實生活中有很多不良習慣是會導致食道癌的,所以,要預防食道癌得從生活的一些習慣做起。

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飲食
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