碳酸飲料已經(jīng)成為逢年過節(jié)，或是家有喜事時的必需品，生活中有很多年輕人也會用飲料來解渴，城市的街道上隨時都能看見一些人拿著飲料瓶，但殊不知，過多飲用碳酸飲料也會增加食道癌的發(fā)病幾率，希望能引起人們的重視。
潰瘍，從而使粘膜保護(hù)口腔的功能遭到破壞。同時，太燙的食物進(jìn)入食道，還會破壞食道粘膜和刺激粘膜增生，甚至導(dǎo)致食道癌。
碳酸汽水增加患食道癌風(fēng)險
最新研究發(fā)現(xiàn)，喝碳酸汽水可能會增加患食道癌的風(fēng)險。提交給新奧爾良胃病專家會議的報告顯示，飲食習(xí)慣會使人們?nèi)菀谆寄承?a href='http://www.unjque.com/zhongliu/azcs/' target='_blank'>癌癥。
在美國新奧爾良癌癥會議上，來自多個國家的癌癥及腸胃疾病專家提出醫(yī)學(xué)報告指出，飲食模式對健康趨勢具有很大的影響。其中印度提交的醫(yī)學(xué)報告指稱，碳酸飲料可能提高食道癌的患病率，且這股趨勢正在遍及全球。
印度研究小組發(fā)現(xiàn)，過去50年里，美國人消費(fèi)碳酸飲料的增加和食道癌發(fā)病率的上升很有關(guān)系。 他們研究了美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)后發(fā)現(xiàn)，美國人均消費(fèi)碳酸飲料增加了4.5倍多，從1946年時的平均49公升增加到2000年時的224公升。而過去25年里，美國白人的食道癌發(fā)生率則上升了5.7倍多。根據(jù)美國癌癥學(xué)會的數(shù)據(jù)，全國去年罹患食道癌的人數(shù)是1萬3900人，其中男性超過1萬人，而且患者差不多都死了。 研究小組發(fā)現(xiàn)，食道癌患者增加顯然是因為喝碳酸汽水的數(shù)量增加引起的。
合肥鳳凰腫瘤醫(yī)院專家介紹造成這一現(xiàn)象的可能生物學(xué)原因：碳酸飲料造成胃脹，而胃脹引起跟食道癌有關(guān)的胃食道逆流。這種趨勢是世界性的，人均年消耗碳酸飲料超過91公升的國家都有食道癌病患增加的現(xiàn)象。
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