闌尾炎手術(shù)是腸道手術(shù)，所以術(shù)后一段時(shí)間會(huì)出現(xiàn)消化功能受影響，闌尾炎手術(shù)后的飲食應(yīng)十分注意，術(shù)后宜吃些清淡、易消化的半流汁飲食，待創(chuàng)傷逐漸恢復(fù)后再增加軟飯和普通飯。
一、 排氣后遵醫(yī)囑可吃流汁飲食
1、術(shù)后病人進(jìn)食時(shí)間不宜過(guò)早：肛門排氣后開(kāi)始喝少量水，如無(wú)不適，可吃流食（米湯、菜湯等），以后逐漸過(guò)渡到半流食（面條、米粉等）、軟食、普食，每餐不宜過(guò) 飽。也不宜過(guò)早飲用牛奶，因牛奶性寒易致脹氣。病人在食用流食期間一般多以甜食為主，如藕粉、橘汁等。此后若能適當(dāng)選用瘦肉或鮮魚(yú)熬湯，既能保證營(yíng)養(yǎng)又能增進(jìn)食欲，病人就會(huì)很快康復(fù)。
2、病人的飲食不宜過(guò)于精細(xì)：術(shù)后，病人常以高蛋白質(zhì)、高熱量的飲食為主，忽略了維生素的攝入。而機(jī)體的修復(fù)是需要各種營(yíng)養(yǎng)的，尤其是粗纖維食物。對(duì)手術(shù)后臥床的病人，含粗纖維的食物能起到增進(jìn)胃腸活動(dòng)，保持大便通暢的作用。因此，飲食中要配以一定量的蔬菜，尤以綠葉蔬菜為佳。
3、慢性闌尾炎患者飲食宜保持清淡：多食富含纖維的食物，以使大便保持通暢。一般來(lái)講，對(duì)于溫?zé)嵝再|(zhì)的動(dòng)物肉如羊、牛、狗肉應(yīng)該節(jié)制，而蔥、姜、蒜、辣椒也不宜多吃；對(duì)于那些具有清熱解毒利濕作用的食物，如綠豆、豆芽、苦瓜等可以擇而食之。
二、 第2-3天吃軟食
給予清流質(zhì)、少渣半流質(zhì)，飲食中限制含粗纖維素的食物，如芹菜、大白菜、香菜、蒜苗、韭菜、菠蘿等，以減少大便次數(shù)和未消化的粗纖維對(duì)傷口的磨擦。
三、 第4天可吃普食
病人的飲食不宜過(guò)于精細(xì)。術(shù)后，病人常以高蛋白質(zhì)、高熱量的飲食為主，忽略了維生素的攝入。對(duì)手術(shù)后臥床的病人，含粗纖維的食物能起到增進(jìn)胃腸活動(dòng)，保持大便通暢的作用。因此，飲食中要配以一定量的蔬菜，尤以綠葉蔬菜為佳。
四、 闌尾炎手術(shù)后的飲食應(yīng)該多樣化
多吃雞、魚(yú)等蛋白含量高的食物。每天喝魚(yú)湯對(duì)傷口的愈合很有好處。多吃水果和蔬菜，保持大便通暢。忌食辛辣，適當(dāng)活動(dòng)，防止腸粘連的發(fā)生。
五、 闌尾炎手術(shù)后的飲食禁忌
消化道及腹部手術(shù)與飲食禁忌關(guān)系密切，必須引起重視。
1、禁忌任何食物的攝入：消化道及腹部較大的手術(shù)后，腸道處于低功能狀態(tài)，須禁食。在手術(shù)后 2-3天后，如肛門排氣，則提示腸道功能開(kāi)始恢復(fù)，此時(shí)可給予少量的流質(zhì)飲食。5-6天后可改為少渣 半流質(zhì)飲食，這段時(shí)間內(nèi)，流質(zhì)應(yīng)清淡富于營(yíng)養(yǎng)，并且要溫服，避免將食物粗渣帶入流質(zhì)中攝入。改用少渣半流質(zhì)飲食時(shí)，忌食帶雞肉、火腿以及各種蔬菜的湯類，即使這些食品已經(jīng)煮得很爛，也須等到手術(shù)后10天才能酌情給予。
2、忌油膩食物：即使到了手術(shù)后第10天，機(jī)體能承受軟飯時(shí)，也不能過(guò)早食入油膩食物。
3、忌發(fā)物：手術(shù)兩周后，盡管恢復(fù)得很好，也已經(jīng)拆線，但是這段時(shí)間機(jī)體抵抗力還是很弱的，炎癥發(fā)生的危險(xiǎn)依然存在，故必須禁忌發(fā)物。
99藥劑師溫馨提示闌尾手術(shù)后不能洗澡洗頭，傷口不能沾水，要一周之后才可以,并且不能做劇烈運(yùn)動(dòng)，要3-4個(gè)月之后才可以。
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