食療方法:
。1)大蒜粥:粳米100克,紫皮大蒜30克。蒜去皮后,置沸水中煮1分鐘后撈出,將粳米入蒜水中煮成稀粥,再入蒜,同煮為粥。每日晚間食用。本方具有溫陽(yáng)活血化瘀之效,用于陽(yáng)虛寒凝、瘀血阻絡(luò)者,瘀熱阻滯者慎用。
。2)楂梨膏:肥山楂、甜梨各10千克。均去核,共搗取汁,入鍋煎熬,加煉蜜120克收膏。任意服之。
。3)赤小豆粥:赤小豆適量,浸泡半日后,同粳米100克,煮粥。每日1次。
。4)蘿卜粥:新鮮蘿卜250克,粳米100克。將蘿卜切碎,同粳米同煮成粥。每日1次。
。5)烏杞湯:首烏、枸杞、澤漆各30克。每日煎水至300毫升,每日2次,每日1劑! 。6)人參銀耳湯:人參5克,銀耳10~15克。先將銀耳用溫水浸泡12小時(shí),洗凈。人參切成小片,用文火煮熬2小時(shí),再入銀耳煮熬1小時(shí)。分早晚2次服! 。7)桃仁粥:桃仁10克,粳米50~100克。桃仁煮熟去皮尖,取汁和粳米同煮粥食。每日服1 次。本方具有活血化瘀之效,用于瘀血阻絡(luò)者。
。8)雙耳湯:黑木耳、白木耳各10克,紅棗15枚。用溫水泡發(fā)洗凈后放入碗中,加水和少量冰糖,隔水蒸1小時(shí),連湯服食,日2次。本方具有涼血活血之功,用于瘀血阻絡(luò),瘀熱阻滯者。
。9)拔粥:薤白10~15克,蔥白2莖,白面粉100~150克;靹蚝笳{(diào)入沸水中煮沸即成。分2 次服。本方具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)之效,用于腎陽(yáng)不足者。瘀熱阻滯者慎用。
適宜食物:新鮮蔬菜、水果、瘦肉、蛋類、奶類以及各種豆制,高糖、高蛋白、高維生素的食物,如冬瓜、瓜、米仁、綠豆、黃瓜、鯉魚(yú)等,并多食纖維素高的食物,如芹菜、菠菜、香蕉等。
不適宜食物:油膩、煎炸的食物,辛辣、刺激之品。滋補(bǔ)類食物滋補(bǔ)類食物。