食物可以讓生命更具活力，選擇好的食物，會讓自己看起來更年輕，無形中有延年益壽的功效，那么老人想要長壽該吃什么好呢？此外，老人想要長壽的話，在飲食上要注意什么呢？接下來為大家介紹6種老人多吃可長壽的食物以及老人的飲食注意事項，供大家參考。
老人多吃這6種食物可長壽
1、辣椒
紅辣椒能夠促進(jìn)新陳代謝，幫助減肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止腸胃中有害細(xì)菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康，它富含維生素C，能夠預(yù)防癌癥和心血管疾病，延緩衰老。
2、大豆
大豆富含卵磷脂和維生素B，能夠提高思維能力，促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)功能。大豆還是重要的植物蛋白來源，盡管歐洲人還不習(xí)慣這種食品，但最新研究證實它確實對健康有益。
3、牛奶
牛奶是主要營養(yǎng)食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣，從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，同時也是保障神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
4、藍(lán)莓
藍(lán)莓中的化合物有助于減輕炎癥、緩和氧化損傷，從而提高人年老后的記憶力和肢體靈活性。
5、紅薯
紅薯含有大量黏蛋白，故能防治肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，使人體免疫力增強(qiáng)。還具有消除活性氧的作用，避免了活性氧誘發(fā)癌癥。又因紅薯中含鈣、鎂較多，所以能防治骨質(zhì)疏松癥。另外，其還有抵抗衰老，防止動脈硬化的功效。
6、綠茶
決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚，這種生物活性物質(zhì)能防止動脈粥樣硬化和前列腺癌，同時對減肥也大有幫助，不過為了燃燒多余脂肪，每日至少應(yīng)喝4大杯綠茶水。
老人的飲食注意事項
1、注意飲食的節(jié)律性
每天定點(diǎn)吃飯，不要有上頓沒下頓的吃，這樣腸胃才能知道什么時候該工作什么時候該休息，腸胃的運(yùn)動也就更具有節(jié)律性，食物才能更好的消化。
2、注意多補(bǔ)充水分
飯菜準(zhǔn)備每天至少一個燙菜，這可以幫助老年人補(bǔ)充水分，還可以促進(jìn)消化。但是飯后兩個小時內(nèi)要少喝水，否則會稀釋消化液，造成消化不良。
3、注意不要暴飲暴食
老年人消化功能減退，禁不起暴飲暴食這樣的折騰，連續(xù)的暴飲暴食會造成腸胃疾病。防止自己暴飲暴食的好方法就是細(xì)嚼慢咽，延長自己的吃飯的時間，這樣你的消化系統(tǒng)沒有吃進(jìn)多少東西就會感覺飽了。
4、注意少食多餐
每頓吃的量少一些，半飽即可，等到餓的時候再吃，不過不是吃飯點(diǎn)，補(bǔ)充的食物要容易消化，量控制的要更少，否則會影響到消化系統(tǒng)的節(jié)律性，等到你真正吃飯的時候它就不消化了。
