無論是乙肝病毒攜帶者還是乙肝患者，合理平衡膳食始終是貫穿于日常生活中的重要環(huán)節(jié)，若能重視飲食調(diào)養(yǎng)，將有助于提高自身免疫力、改善肝臟功能，“帶毒”照樣可以延年益壽。
每個人的保養(yǎng)方式都是不一樣的，對于一個乙肝病毒攜帶者，在炎炎夏日應(yīng)該大致從以下幾點加強(qiáng)注意：
一、不要貪涼我們發(fā)現(xiàn)很多這種情況，比如說我是乙肝病毒攜帶者，夏天老開空調(diào)，經(jīng)常有人說我昨天晚上受涼了或者說今天早上出來就拉肚子或者說感冒了，甚至感冒很重發(fā)燒，有可能這種人本來乙肝是沒有發(fā)作的，由于你夏天吹空調(diào)或者感冒，把你的肝炎激發(fā)出來了。還有一部分人，夏天太熱我就喝點啤酒吧，這個過程當(dāng)中一喝酒可能喝的很多可能有激發(fā)出來的。
二、夏天乙肝患者應(yīng)離啤酒越遠(yuǎn)越好;飲食上最好吃點清淡、容易消化的食物。還需提醒的是藥物。很多藥物對肝臟都有損傷，所以乙肝患者配藥前一定要把病情如實告訴醫(yī)生，以免被其他藥物“誤傷”肝臟。
三、飲食要衛(wèi)生吃是乙肝患者需注意的重要環(huán)節(jié)。貝殼類的海產(chǎn)品、涼拌或生吃的食物如果不注意衛(wèi)生，很容易感染急性甲肝和戊肝。乙肝患者的肝臟基礎(chǔ)本來就不好，急性加慢性肝炎一起發(fā)作更是厲害，有時連人工肝、肝移植等治療手段也無力回天。
小貼士：乙肝患者飲食禁忌！
“乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。”解放軍302醫(yī)院慢性肝病科主任近日提醒，乙肝患者平時應(yīng)注意飲食禁忌。
我們所吃的食物都會經(jīng)過肝臟解毒、代謝以供機(jī)體應(yīng)用，如果胡亂進(jìn)食會增加肝臟負(fù)擔(dān)，甚至加重肝臟損害，尤其是乙型肝炎活動期，輕者會延緩病情恢復(fù)，重者有可能會引起肝臟壞死。
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